用表面增强拉曼光谱检测食品中残留的农药.pptVIP

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食品中残留的农药Lee,H.Y,andS.Farquharson,SERSsamplevialsbasedonsol-gelprocessfortracepesticideanalysis,SPIE,4206,140-146(2001).ShendeC,AGift,FInscore,PMaksymiuk,andSFarquharson,“Inspectionofpesticideresiduesonfoodbysurface-enhancedRamanspectroscopy”,SPIE,5271,28-34(2004)ChetanShende,FrankInscore,AlanGift,PaulMaksymiuk,andStuartFarquharson,“Analysisofpesticidesonorinfruitbysurface-enhancedRamanspectroscopy”,SPIE,5587,170-176(2004)参考文献内容研究的目的和意义SERS的原理实验装置的介绍实验得到的结果总结研究的目的和意义SERS的原理实验装置的介绍实验得到的结果总结内容问题的提出农业部对农产品农药残留调查结果显示：蔬菜残留比例为33.1%。1我国农药年均使用量50万吨左右，其中30%被农作物吸收，35万吨流入江河，进入人的食物链。2近年，农产品中毒事件和出口检查受阻被罚事件屡见报端。3一般的检测方法气相色谱-质谱法(GC-MS)高效液相色谱法(HPLC）电化学光度法傅里叶变换拉曼光谱法一般的检测方法的缺点间接测量，不能直接测量检测精度低样品准备时间长测量时间长，不能实时测量表面增强拉曼光谱（SERS）的优点能对物质成份结构进行定性和定量分析无损快速实时灵敏度高灵敏度的比较灵敏度11014-10161014RamanScatteringSurfaceEnhancedRamanScatteringSERS灵敏度非常高?，在环境，生物医学，制药研究非常有潜力RayleighScattering研究的目的和意义SERS的原理实验装置的介绍总结实验得到的结果内容激光拉曼光谱基本原理Rayleigh散射：弹性碰撞；无能量交换，仅改变方向；Raman散射：非弹性碰撞；方向改变且有能量交换；Rayleigh散射Raman散射E0基态，E1振动激发态；E0+h?0，E1+h?0激发虚态；获得能量后，跃迁到激发虚态.（1928年印度物理学家RamanCV发现；1960年快速发展）h??E0E1V=1V=0h?0h?0h?0h?0+??E1+h?0E0+h?0h(?0-??)激发虚态RamanSpectroscopyAdaptedfromV.RamanSERSSRSSERSSRSTheSERSSolutionSERS的增强过程SERS的原理实验得到的结果研究的目的和意义实验装置的介绍总结内容实验装置二极管激光器输出波长785nm低通滤波片高通滤波片光纤傅里叶变换拉曼光谱仪雪崩式光探测器样品SERS增强的手段毛细管sol-gelcoatedsamplevial2001年2004年0103050204研究的目的和意义SERS的原理实验装置的介绍实验所得结果分析总结内容Chlorpyrifos的拉曼光谱和SERS光谱毒死蜱A：300mW，采样5minRS光谱B:150mW，采样1minSERS光谱样品溶于甲醇，浓度为1%Chlorpyrifos-methyl的拉曼光谱和SERS光谱甲基毒死蜱样品溶于甲醇，浓度为1%A：300mW，采样5minRS光谱B:150mW，采样1minSERS光谱Fonofos的拉曼光谱和SERS光谱地虫硫膦样品溶于甲醇，浓度为1%A：300mW，采样5minRS光谱B:150mW，采样1minSERS光谱AB4-methylparathion4-甲基对硫磷1样品溶于甲醇，浓度为1%2A：300mW，采样5minRS光谱B:150mW，采样1minSERS光谱3A4B5SERS检测混合农药1