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第2节细胞器——系统内的分工合作学习目标举例说出几种细胞器的结构和功能。制作临时装片,使用高倍显微镜观察叶绿体和线粒体。简述生物膜系统的结构和功能。讨论细胞中结构和功能的统一性、部分与整体的统一性。细胞器的种类有:线粒体、叶绿体、内质网、高尔基体、核糖体、中心体、液泡、溶酶体等。细胞质基质:液态部分为细胞代谢提供各种原料和反应场所线粒体叶绿体内质网核糖体高尔基体中心体液泡溶酶体细胞器细胞质细胞器在哪里?细胞的显微结构(光镜下)细胞的亚显微结构(电镜下)线粒体高尔基体内质网溶酶体核糖体中心体要研究各种细胞器的组成成分和功能,需要将这些细胞器分离出来,用什么方法呢?1差速离心法2将匀浆放入离心管3破坏细胞膜(形成由各种细胞器和细胞中其他物质组成的匀浆)4将各种细胞器分离开(利用不同的离心速度所产生的不同离心力)5用高速离心机在不同的转速下进行离心6分离细胞中各结构成分分布:形态:结构:成分:功能:普遍存在于动植物细胞中。新陈代谢旺盛的细胞含量多。大多数呈椭球形。两层膜(外膜、内膜)、嵴、基粒、基质。含有与有氧呼吸有关的酶,少量DNA等。有氧呼吸的主要场所,提供能量约占细胞需能的95%。1.线粒体一.细胞器之间的分工思考:1.从结构上看,线粒体是有氧呼吸主要场所的原因?2.线粒体的内膜向内折叠形成嵴有什么意义?3.为什么线粒体多集中在新陈代谢比较旺盛的部位?含有多种与有氧呼吸有关的酶增大内膜的表面积线粒体为生命活动提供大量的能量基粒:囊状结构的薄膜是绿色的。2.叶绿体类囊体基粒分布:形态:结构:成分:功能:主要分布在叶肉细胞和幼嫩的皮层细胞中。呈球形或椭球形。两层膜(外膜、内膜)基质、基粒。基粒由囊状结构(类囊体)堆叠而成。在类囊体上,有色素和酶。基质含酶。与光合作用有关的酶、色素及少量DNA等。光合作用的场所——“养料制造厂”和“能量转换站”。2.叶绿体思考:1.叶绿体的结构与光合作用有什么关系?2.色素和酶分别位于什么地方?1.含有光合作用所需的色素和酶.2.椭圆形的形态有利于多方向吸收光.3.基粒由一个个的囊状结构堆叠起来能充分吸收光.色素:囊状结构薄膜(类囊体)上酶:囊状结构薄膜和基质比较线粒体与叶绿体动植物植物有氧呼吸主要场所光合作用场所两层膜两层膜有有3.内质网2.类型粗面型内质网:扩大膜面积,蛋白质合成加工通道光面型内质网:脂类合成的重要场所1.形态结构:3.内质网--蛋白质合成和加工、以及脂质合成的“车间”由单层膜结构连接而成的网状物4.核糖体核糖体——生产蛋白质的“机器”1.存在:2.形态结构:4.主要功能:附着在粗面内质网上或游离在细胞质基质中生产蛋白质的“机器”(细胞内合成蛋白质的场所)3.成分:rRNA和蛋白质椭球形的粒状小体,无膜结构高尔基体——蛋白质的“加工车间”和“发送站”高尔基体与植物细胞细胞壁形成有关与动物细胞分泌物的形成有关叁对来自内质网的蛋白质进行加工、分类和包装3.主要功能:贰扁平小囊和小泡,单层膜2.形态结构:壹动植物细胞中细胞核附近1.存在部位:1.分布:动、植物细胞中。2.结构:3.功能:细胞内具有单层膜构成的囊状结构的细胞器,含有多种水解酶类。是细胞内的“消化车间”,能分解衰老、损伤的细胞器,吞噬并杀死侵入细胞的病毒或细菌。(消化和自溶)6.溶酶体7.液泡存在:植物细胞;成熟的植物细胞占体积的90%。1结构:单层膜(液泡膜)。2成分:内有细胞液,细胞液中有糖类、无机盐、、色素、蛋白质、有机酸、生物碱等。3功能:调节植物细胞内的渗透压,使细胞保持坚挺。48.中心体1分布:2结构:3功能:4存在于动物细胞和低等植物细胞中,通常位于细胞核附近。5无膜结构,由两个相互垂直的中心粒组成。6动物细胞的中心体与有丝分裂有关。有丝分裂时发出星射线,形成纺缍体。进行多种化学反应。4细胞质基质5成分:1呈胶质状态。含有水、无机盐、脂质
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