副食品采购供应投标方案.docx

目录

TOC\o1-3\h\u7361第一章、平时保障 1

10267第一节、采购计划保障 1

20410一、采购流程 1

21901二、采购控制程序 3

244三、采购食材控制 8

28493第二节、配送方案 11

7428一、配送方案具体流程描述 11

2638二、项目服务方案 16

32020第三节、劳动力安排计划 36

23302一、劳动力安排 36

11218二、时间安排 48

4407二、配送时间保证措施 48

21147三、配送时间保证承诺 49

3814第四节、服务承诺 50

6421一、项目概况 50

15367二、食品要求 50

21153三、配送要求 51

1204四、合同履行 52

28741五、服务要求 52

15844六、验收 53

8960七、其他 54

19701八、违约责任与处罚条款 54

14758第五节、配送能力 65

4244一、运输保证 65

24247（一） 65

15805二、装卸车保证 67

15819第六节、货品安全保障 69

14831一、安全保障方案 69

5516二、安全保护措施 72

966三、食品安全培训计划 76

8792第七节、质量保证措施 78

1428一、质量控制及操作计划 78

28406二、食材质量管控方案 85

18879三、食材质量保障措施 92

17420四、公司验收保管保证措施 97

1756五、食品配送及时、保鲜等质量保证措施 121

29753第八节、售后服务承诺 128

27110一、售后保障措施 128

29182二、售后服务时间 136

30476三、退换货保障 136

17875四、售后服务方案 140

24025第九节、必威体育官网网址措施 142

28198一、必威体育官网网址原则 142

17359二、项目部必威体育官网网址实施细则 143

16407三、对xx信息安全必威体育官网网址工作的阐述 144

24745第二章、应急保障 146

22304第一节、食品卫生应急措施和解决方案 146

25059一、总则 146

21272二、食品卫生事故处置原则 146

30513二、一般食品安全事件的预防? 147

24365三、食品卫生应急预案 147

14354第二节、国家政策导致突发事件应急预案 150

4552一、新型冠状病毒、流感等传染性疾病应急预案 150

21158二、食品安全应急预案 152

29819三、群体性突发社会安全事件应急预案 157

13924第三节、运输车辆故障导致配送延误应急预案 169

15457一、风险类型 169

16751二、预防与预警 169

16038第四节、极端天气导致配送延误安全事故应急预案 170

28051一、事故类型和危害程度分析 170

18948二、送货不达，遇到暴风、大雪等恶劣天气配送应急方案 171

8758第五节、因军事行动大规模采购应急预案 172

55021.范围 172

150392.应急响应的基本原则 172

137283.指挥部组织机构 172

33914.流程说明： 174

217715.记录保存 174

23395第六节、补货、退货、换货等特殊情况的处理方案 175

4630一、补货应急预备方案 175

10232二、退货、换货等处理方案 181

13006第七节、其他情况下的紧急应急预案 185

32136一、途中事故应急预案 185

10651二、临时性需求供应方案 185

22226三、突发交通事故及其处理措施 185

30794四、临时任务、考评、检查、重要或大型活动的应急预备方案 186

8248第八节、对xx突发情况需临时性采购的响应时间 186

11357第三章、货品质量安全 188

16720一、货品安全保护措施 188

18115二、原材料供应商生产能力、生产工艺 192

22582三、货品溯源制度 192

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第一章、平时保障

第一节、采购计划保障

一、采购流程

（一）采购业务流程特点

1.采购周期的实践性要求较高。采购绩效评价关键的一项就是采购周期的控制，因为采购周期影响着企业所需采购货物供应的及时性，也影响着企业采购资金的周转。所以要求企业一方面保证所采购货物有效地满足