4《中国美食》课件(共38张PPT).pptxVIP

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4中国美食

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炸zházhà(油炸）（炸弹）

葱爆羊肉香煎豆腐水煮鱼凉拌菠菜蒸饺炸酱面茄子小米粥烤鸭蘑菇

菠菜蘑菇茄子

水煮鱼烤鸭葱爆羊肉小鸡炖蘑菇

夸美食，说做法

凉拌菠菜

香煎豆腐jiānfǔ

红烧茄子

烤鸭kǎo

水煮鱼zhǔ

葱爆羊肉bào

小鸡炖蘑菇dùnmóɡū猪肉炖白菜番茄炖牛腩鲫鱼炖豆腐

蒸饺zhēnɡjiǎo

炸酱面zhájiànɡ

小米粥zhōu

蛋炒饭dàn

状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路状元成才路凉拌菠菜香煎豆腐红烧茄子烤鸭水煮鱼葱爆羊肉小鸡炖蘑菇蒸饺炸酱面小米粥蛋炒饭读一读，找一找：在菜名和主食名中有哪几种烹饪方式？10种烹饪方式

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