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壳聚糖涂膜对蓝莓保鲜效果研究及生产工艺设计
目录
21694摘要 1
TOC\o1-3\h\u190201前言 2
244081.1蓝莓 2
171611.2蓝莓保鲜研究现状 2
98981.3壳聚糖涂膜的研究现状 2
107801.4本论文主要的研究内容 3
177852材料与方法 4
123462.1材料与仪器 4
285752.1.1材料 4
204542.1.2仪器 4
151982.2试验方法 5
238072.2.1链格孢霉活化 5
289802.2.2蓝莓的处理及贮藏方法 5
65842
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