微生物学与免疫学课件.pptx

微生物学与免疫学;第一章细菌;第一节细菌的形态与结构;（二）细菌的形态

细菌按其外形，主要有

;球菌：;球菌：;葡萄球菌;杆菌：;杆菌的形态多样;;二、细菌的结构;基本结构;细胞壁：;革兰染色法：

涂片风干固定

结晶紫碘液95%乙醇复红;细胞壁的结构;革兰阳性菌肽聚糖——聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥;革兰阴性菌肽聚糖——聚糖骨架、四肽侧链;革兰阳性菌和革兰阴性菌细胞壁结构有显著差异，因而这两类细菌在染色性、致病性及对药物的敏感性等方面有很大区别。;细胞壁;肽聚糖是保证细胞壁机械强度十分坚韧的化学物质，凡能破坏肽聚糖结构或抑制其合成的物质，均能损伤细胞壁而使细菌变形或裂解。

e.g.

(1)溶菌酶能切断N-乙酰葡萄胺和N-乙酰胞壁酸之间的β-1,4键分子连接破坏聚糖骨架，引起细菌裂解。

(2)青霉素能干扰甘氨酸交联桥与四肽侧链上的D-丙氨酸之间的连接，使细菌不能合成完整的细胞壁，导致细菌死亡。;1.维持菌体固有的形态

2.保护细菌抵抗低渗环境

3.参与菌体内外的物质交换

4.决定菌体的抗原性

5.与细菌致病性有关;细胞膜：;细胞膜的功能;细胞质：;核糖体：蛋白质合成的场所，游离存在于细胞质中。

质粒：染色体外的遗传物质，存在于细胞质中。为闭合环状的双链DNA，控制细菌某些特定的遗传特性。

胞质颗粒：多为营养储存物。贮存营养物质和其他物质的颗粒样结构，有脂肪滴、糖原、异染颗粒等。

异染颗粒：嗜碱性强，用亚甲蓝染色时着色较深呈紫色。常见于白喉棒状杆菌，位于菌体两端，有助于鉴定。;;核质：;特殊结构;荚膜;炭疽杆菌的荚膜;荚膜的功能;鞭毛;鞭毛菌分类;（1）运动器官

（2）抗原性

（3）与致病性有关，如霍乱弧菌;菌毛;菌毛的功能;菌毛比鞭毛更短、更细，且又直又硬。数量很多，不具有运动功能，但与菌的致病性、吸附等有关。只能在电子显微镜下观察到。

;芽孢;芽孢的特点;芽胞的大小、形状、位置等随菌种而异，有重要的鉴别意义。;;芽孢的医学意义;

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