DB23T 3894-2024 稻谷储藏减损技术规程.docx

ICS65.040.20

CCSB90

DB23

黑 龙 江 省 地 方 标 准

DB23/T3894—2024

稻谷储藏减损技术规范

2024-12-30发布 2025-01-29实施

黑龙江省市场监督管理局 发 布

DB23/T3894—2024

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目 次

范围 1

规范性引用文件 1

术语和定义 1

3.11

3.21

3.32

3.42

总体要求 2

设施与设备 2

粮仓设计与建设 2

设备要求与配置 2

检测仪器设备 2

入仓前准备 3

仓库清理与消毒 3

设备检查与维护 3

稻谷入仓前要求 3

入仓技术 3

通用技术 3

合理堆放 4

温度、湿度控制 4

仓储技术 4

定期检查 5

适时通风 5

自然干燥 5

机械干燥 5

粮情监测技术 5

粮情监测 5

粮情处理 6

虫害防治 6

防治原则 6

物理防治 6

化学防治 7

鼠类防治 7

鸟类防治 7

损耗控制 7

损耗计算 7

水分减量控制 8

杂质减量控制 8

损耗核销 8

储存损耗定额 8

储存损耗控制与改进措施 8

前 言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则 第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。本文件由黑龙江省农业农村厅提出。

本文件起草单位：黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所、黑龙江省农业科学院生物技术研究所、绥化学院、中储粮黑龙江质检中心有限公司、黑龙江省农业科学院水稻研究所、黑龙江省农业科学院。

本文件主要起草人：兰静、陈国峰、王翠玲、高洪儒、李岩、赵敏、刘峰、董见南、黄文功、黄翠、任红波、程爱华、赵海新、柴孟龙、刘凯。

DB23/T3894—2024

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稻谷储藏减损技术规程

范围

本文件规定了稻谷储藏过程减少损失的总体要求、设施与设备、入仓前准备、入仓技术、仓储技术、粮情监测技术、虫害防治和损耗控制等内容。

本文件适用于黑龙江省稻谷储藏期间损耗控制。

规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB5491 粮食、油料检验扦样、分样法

GB5494 粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验GB/T17913 粮油储藏磷化氢环流熏蒸装备

GB/T26880 粮油储藏就仓干燥技术规范GB/T29890 粮油储藏技术规范

GB/T43994 粮食安全储存水分

GB50320 粮食平房仓设计规范

GB50322 粮食钢板筒仓设计规范

LS/T1202 储粮机械通风技术规程

LS/T1203 粮情测控系统

LS1207 粮食仓库机电设备安装技术规范

LS1212 储粮化学药剂管理和使用规范

LS1221 储粮虫害在线监测技术规程

LS/T6132 粮油检验储粮真菌的检测孢子计数法LS8001 粮食立筒库设计规范

粮食仓库建设标准（建标172-2016）

术语和定义

GB/T29890界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

保管自然损耗

稻谷储藏过程中，因正常生命活动消耗的干物质、计量的合理误差、检验化验耗用的样品、轻微的虫鼠鸟害以及搬倒中零星抛洒等导致的损耗。

3.2

水分杂质减量

稻谷在入库和储藏过程中，由于水分自然蒸发、通风、烘晒、除杂整理等作业导致的水分含量降低和杂质含量减少等产生的损耗。

3.3

包装破损减量

稻谷因包装破损而散落、污染，不能继续上市流通和使用的数量。

3.4

稻谷储藏减损

稻谷保管自然损耗、水分杂质减量和包装破损减量的总和。

注：以一个货位或批次稻谷出库计量数量与入库计量数量之差来计算，计量单位为：kg。

总体要求

具备必要的储藏设施，采用合理的技术措施，减少损失和损耗，控制入仓稻谷的质量和水分含量，防止污染，延缓品质下降。

设施与设备

粮仓设计与建设

依据《粮食仓库建设标准》设计粮仓。粮仓建设基本要求应符合GB/T29890的规定。平房仓的设计应符合GB50320的规定，立筒仓的设计应符合LS8001的规定，钢板筒仓的设计应符合GB50322的规定。

根据黑龙江省气候特点，粮仓在建设中需考虑的其他因素：

粮仓建设地点应远离污染源、危险源，建在地