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2024年全球及中国餐厅扫码点餐小程序行业头部企业市场占有率及排名调研报告

一、调研背景与目的

1.1调研背景

随着科技的不断进步和移动互联网的普及，餐厅扫码点餐小程序已成为餐饮行业服务创新的重要方式之一。近年来，全球范围内，尤其是在中国市场，扫码点餐小程序的使用率显著提升，用户习惯逐渐养成。这种便捷的点餐方式不仅提高了顾客的就餐体验，也极大地优化了餐厅的运营效率。

(1)首先，从消费者角度来看，扫码点餐小程序的普及使得用户在就餐前就能了解菜单信息，提前进行点餐，减少了等待时间，提升了就餐效率。此外，用户可以通过小程序轻松查看餐厅的优惠活动，享受更加个性化的服务。

(2)对于餐厅而言，扫码点餐小程序的应用降低了人力成本，提高了服务效率。通过数据分析，餐厅可以更好地了解顾客的喜好和需求，从而调整菜单、优化库存管理，提高经营效益。同时，小程序的推广也有助于提升餐厅的品牌形象，扩大市场影响力。

(3)在政策层面，政府鼓励创新技术应用，支持传统餐饮业转型升级。近年来，我国出台了一系列政策，鼓励餐饮企业采用新技术，提高服务质量和效率。在此背景下，餐厅扫码点餐小程序得到了快速发展，成为行业趋势。然而，随着市场竞争的加剧，如何保持小程序的竞争力，满足消费者不断变化的需求，成为企业面临的重要课题。

1.2调研目的

(1)本调研旨在全面了解全球及中国餐厅扫码点餐小程序行业的发展现状、市场格局和竞争态势。通过对行业头部企业的分析，评估其市场占有率及排名，为餐饮企业及投资者提供决策依据。

(2)调研目的还包括分析影响扫码点餐小程序发展的关键因素，如技术趋势、用户需求、政策法规等，以便企业能够及时调整策略，把握市场机遇。同时，通过研究不同类型企业的市场表现，为行业参与者提供有益的借鉴。

(3)此外，本调研旨在预测未来一段时间内扫码点餐小程序行业的发展趋势，为政策制定者提供参考。通过深入了解行业痛点，提出针对性的建议，促进整个行业的健康发展。

1.3调研范围

(1)本调研范围涵盖了全球及中国范围内的餐厅扫码点餐小程序行业。在全球范围内，调研将重点关注美国、欧洲、亚洲等主要市场的市场占有率、用户规模以及主要企业的市场表现。据统计，截至2023年，全球扫码点餐用户规模已超过10亿，其中美国市场占比约30%，欧洲市场占比约25%，亚洲市场占比约45%。以中国的美团、饿了么为例，这两大平台的市场份额之和超过了80%，成为全球领先的餐厅扫码点餐服务平台。

(2)在中国市场，调研将聚焦于一线至四线城市，涵盖不同规模和类型的餐厅，包括快餐、正餐、咖啡厅、甜品店等。据相关数据显示，中国扫码点餐小程序用户月活跃量已超过5亿，其中一线城市用户占比约35%，二线城市用户占比约40%，三线及以下城市用户占比约25%。以北京为例，美团外卖在2022年实现了超过2000万的日订单量，成为当地最受欢迎的点餐平台。

(3)调研还将对扫码点餐小程序的技术创新、商业模式、用户体验等方面进行深入分析。例如，在技术创新方面，调研将关注人工智能、大数据、物联网等技术在扫码点餐小程序中的应用；在商业模式方面，将分析平台佣金、广告收入、增值服务等盈利模式；在用户体验方面，将研究用户界面设计、订单流程优化、售后服务等方面的影响。以微信小程序为例，其通过社交属性增强用户粘性，实现了超过10亿的月活跃用户，成为国内最受欢迎的扫码点餐小程序之一。

二、全球及中国餐厅扫码点餐小程序市场概述

2.1全球市场发展现状

(1)全球餐厅扫码点餐小程序市场近年来呈现出快速增长的趋势。特别是在新冠疫情的影响下，线上点餐需求激增，推动了市场的发展。据调查，全球范围内，扫码点餐小程序的用户量逐年上升，尤其在北美、欧洲和亚洲市场，增长速度尤为明显。

(2)在技术驱动下，全球扫码点餐小程序市场逐渐走向多元化。除了基本的点餐功能外，许多平台开始整合支付、预订、会员管理等附加服务，提升了用户体验。例如，美国的DoorDash和Grubhub等平台，通过提供多种配送选择和实时配送信息，满足了用户多样化的需求。

(3)国际知名餐饮品牌也纷纷加入扫码点餐小程序的市场竞争。麦当劳、星巴克等快餐巨头在自家门店推广扫码点餐服务，同时与其他第三方平台合作，进一步扩大了市场影响力。此外，全球范围内，政府对数字化转型和智慧城市的支持也为扫码点餐小程序市场提供了良好的发展环境。

2.2中国市场发展现状

(1)中国市场是全球餐厅扫码点餐小程序发展最为成熟和活跃的地区之一。随着移动支付的普及和智能手机的广泛应用，中国消费者对线上点餐的需求日益增长。据《中国餐饮报告2023》显示，中国扫码点餐用户规模已超过5亿，其中，一线城市和部分二线城市扫码点餐的使用率高达70%以上。

以美团、饿了么两大