花卉栽培技术 课件 多彩无花果.ppt

种植挖栽植穴，穴底垫30cm左右的作物秸秆或腐熟有机肥。表土与足量有机肥、磷肥、钾肥混匀。回填穴中，待回填至距地面20cm时，灌透水，使±沉实，然后覆1层表土。如园地地势低洼易积水，应采用高垄栽培。栽植时间一般春季栽植，也可秋季落叶后栽植。土壤管理±壤改良。土壤偏酸时，可撒施石灰改土，石灰用量300-500kg／hm2。中耕除草与覆盖。园内经常中耕除草，保持土壤疏松无杂草。中耕宜浅(不超过5cm)，防止伤根过多。提倡树盘覆盖秸秆。种植绿肥。行间提倡种植矮秆绿肥作物和固氮作物，通过翻压提高土壤有机质含量。多彩无花果，健康每一天！

ColorfulFig,Beautifuleveryday!——无花果栽培养护技术多彩无花果！健康每一天！1、什么是无花果？无花果，桑科落叶灌木或小乔木。原产于地中海沿岸及中亚暖温带地区，我国南北各地均有栽培。南方庭院栽培或作为果树成片种植，株高可达4米至9米，北方盆栽，高1．5米左右。无花果枝干光洁，树姿优美，叶形独特，具有很高的观赏价值。无花果，果期长，7-10月陆续成熟，果肉松软，风味甘甜，果实富含硒，具有很高的营养和药用价值。由于栽培管理容易，属无公害绿色食品，被誉为“21世纪人类健康的守护神”。2、花样美食3、无花果的营养价值1、抗癌:无花果果实和叶子中含有多种抑癌活性成分,具有防癌抗癌作用。2、消炎、助消化：无花果含有大量蛋白酶、脂酶、淀粉酶、酵母素和大量食物纤维，可帮助消化并治疗腹泻、肠胃炎等疾病。3、排毒、抗衰老：无花果含有多种氨基酸、维生素、微量元素、酶类、多糖、食物纤维和果胶等，食用后能使肠道各种有害物质被吸附并排出体外，净化肠道，促进有益菌类增殖，提高人体免疫功能，增强抗病能力，抗衰老。4、降血压：无花果含有黄酮甙(与银杏叶成分相同)，可防治心脑血管疾病，降血压。5、减肥美容：无花果含有SOD酶等多种酶类，具有减肥美容作用。无花果性平，味甘，其根、叶性平，味淡、涩，能健脾化食，润肠通便，利咽消肿，解毒抗癌。主治消化不良、痔疮、疮疖、咽喉疼痛及阴虚肺热咳嗽等病症。无花果果汁新鲜的无花果，可以直接掰当水果开吃，还可以做成无花果汁，不但好喝透着独有的香气，还能生津止渴，尤其适合夏天解暑。果汁制作流程1、无花果洗干净去皮2、切成大块3、放入电炖锅中，正常程序五个小时即可，喝的时候调入蜂蜜小贴士1.没有新鲜无花果的季节可以用干果来炖。用干果炖的话，无花果和水的比例是1：3，炖的时间要延长，建议放电炖锅炖整夜。2.如果想省时间，也可以把新鲜的无花果肉加入稍多点的水，用明火煮，煮到颜色变红就可以了，不过煮的味道稍逊。3.蜂蜜要等无花果汁放到温热才能调入，温度太高会损失蜂蜜中的营养。无花果蜂蜜小蛋糕无花果蜂蜜小蛋糕的做法步骤1.将砂糖、蜂蜜和两个全蛋倒入碗中2.分两次筛入低筋面粉，从底部向上翻拌以免消泡3.用电动打蛋器打发至浓稠发白4.加入30毫升色拉油翻拌均匀5.加入切碎的土耳其黄金无花果干6.倒入模具中至三分之二的高度，放入烤箱烤制15分钟即可无花果蜂蜜柠檬片无花果果干无花果果茶4、品种的选择无花果栽培品种众多，除了果型、大小、成熟果皮果肉颜色、甜度、口感外，每个品种植株的大小，果实成熟期也不一样。家庭种植，尽量选择长势好，易于管理，果期长，口感好的品种。目前推荐波姬红、日本紫果、丰产黄和美丽亚等品种。品种小资料5、家庭盆栽无花果盆栽的特点是结果早，产量高。当年见果，三年丰产。能适应庭院及阳台夏季之气温高、辐射热大的环境特点。家庭栽培优点养护简单病虫害少，无公害果期长耐修剪，可盆栽造型观赏强鲜果成熟，即摘即食，味道更佳养护流程及要点水+气=平衡●选盆选择透气性好的泥瓦盆、瓷盆、木箱和木桶等。最初的几年应每年换盆换土一次，适量施放基肥，根据长势追肥一两次，并逐年换入大盆。6年生以上的大苗宜换入木桶，直径以40～50cm为好，高度可与盆径相仿。以后通过修根添土和追肥补充营养。果实有逐日逐个成熟的习性，应随时采摘，以防大量落果。●选土盆土要求疏松透气、富含有机质、保肥及保水性能较好。以山地阔叶林下的腐殖土最理想。也可用壤土、沙和腐熟有机肥各1/3配制。上盆流程翻盆目的：控制盆子的大小方法：每年冬天修剪掉一些根系，并替换些新介质摆放无花果喜欢光照充足，温暖湿润的环境，盆栽无花果，应摆放在花园光线较好，通风透光处。夏天高温期，中午阳光强烈时，可适当遮阴或移置阴凉处，避免叶片灼伤或缺水导致落果。冬季室外温度降到-12℃以下时，需采取保温措施（如包裹薄