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我们身边的物质
课题
2.1我们身边的物质
课型
新授
授课日期
主备人
复备人
总课时
本单元课时
教学目标及重难点
科学概念:
物质的变更可以划分为物理变更和化学变更,它们的区分在于是不是产生了新的物质。
一些物质在变更的过程中,会既发生化学变更又发生物理变更。
过程与方法:
学习用筛网分别混合物、用蜡烛给白糖加热。
情感看法价值观:
养成细心视察,刚好记录的习惯。
体会到在试验操作过程中,细致并实事求是地汇报视察到的现象对于得出正确结论是重要的。
【教学重点】:学生能够依据视察到的事实,推断物质有没有变更
【教学难点】:对试验过程的细心视察和概括
【教学打算】:每组一次性杯子、沙子、豆子组合,锈钢汤匙、蜡烛、火柴、糖
教学设计
集体备课
个人复备
一、明确课堂内容和要求导入:
今日我们的课堂将以试验为主,但须要你细心的视察作为我们这节试验课的保障。通过上一节课的学习,我们知道了世界是由物质组成的,物质总是在不断变更的。今日我们就来探讨生活中常见的两种类型的变更。混合和加热。
二、豆子和沙子混合试验:
1.要想知道将豆子和沙子混合后有没有发生变更,发生了怎样的变更,我们要怎样做?(先视察混合前的样子,留样视察)
试验前的视察:用豆子和沙子来做混合试验就要知道它们的原来面目,它们是什么样的呢?
2.学生依据视察回答,师简要板书。尽可能利用各种感官感受描绘它们的特性。
3.引导推想:假如我们将豆子和沙子进行混合,它们会发生变更么?依据是什么?怎么做来证明?建议:留取对比样本。
4.混合试验。思索:豆子和沙子是否发生变更会和它们的搅拌程度有关么?
5.混合试验后视察豆子和沙子的变更。怎样视察的更清楚?(分别)
6.分别试验:引导思索,用什么方法分别?怎样分别,依据所想方法选择试验品试验。
7.视察比较:分别出的豆子和沙子和我们预存的试验前的样本进行比较,视察是不是发生了变更。(对于外部形态上出现的微小变更,老师要予以确定,但要引导本质上的变更比较)
8.小结:类似豆子和沙子的试验,在混合和分别的前后没有变更,没有变为或产生新的物质,我们称为物理变更。犹如上节课我们的易拉罐和水结冰等的变更,都是物理变更。板书:物理变更及其特点
二、糖的加热试验
1.加热白糖会发生怎样的变更呢?我们就要先视察白糖的特点。
视察白糖特点,记录表格中。
2.预料:给白糖加热,会发生哪些变更?填在表格中。
3.试验:友情提示:
1、手握勺子顶端;
2、放外焰加热;
3、眼睛不能靠勺子太近;
4、加热结束不能用手去摸加热部分;
5、加热结束后把勺子放在盘子里;
6、运用多种感官视察白糖的变更、蜡烛的变更;
(同时视察蜡烛发生了什么变更)
4.沟通:你们都看到和记录哪些现象?引导明白:白糖在加热以后得到的物质还是以前的白糖么?
5.小结并引申:像白糖加热从白色的糖变为黑色的炭一样产生新的物质的变更,我们就称为化学变更。板书:化学变更及其特点就我们视察到的现象来看,是不是从加热那刻起先就是产生黑炭的化学变更的过程呢?(引导比较溶化时是物理变更,后期才是化学变更)比较:物理变更和化学变更的根本区分是什么呢?
6.拓延:我们在对糖加热的过程还是蜡烛燃烧的过程,蜡烛的燃烧是怎样的变更呢?
三、总结:
在变更中能产生新的物质的变更我们称为化学变更,有些变更只变更了物质的形态大小,不能产生新物质的我们称为物理变更,物理变更和化学变更的本质区分是是否产生了新物质,化学变更发生时也会伴随发生物理变更,比如:加热白糖起先时白糖溶化就是物理变更。做个有心人,视察一下我们生活中的一些变更原委属于哪一种。接下来的几节课我们将对我们身边比较常见的物质的变更进行视察探讨,推断究竟是哪种类型的变更。
核心问题设计及预设处理方法:
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