真菌显微形态观察和微生物菌落形态比较.pptVIP

实验课程

真菌的显微形态观察及

微生物菌落形态观察

一、实验目的掌握真菌水浸片的制作显微观察丝状真菌和酵母菌的形态比较细菌、真菌和放线菌的菌落形态二、实验材料和菌种器材：接种针、滴管、载玻片、盖玻片、酒精灯、显微镜菌种：曲霉、根霉、犁头霉、青霉酿酒酵母、红酵母大肠杆菌、枯草芽孢杆菌、金黄色葡萄球菌放线菌507（平板一套可打开用于显微观察，一套不用打开用于菌落形态观察）三、实验内容丝状真菌及酵母显微形态观察1、实验目的要求学习并掌握水浸片法制备标本片的方法观察根霉、黑曲霉、犁头霉和青霉的菌丝形态及特征观察酵母菌的形态2、实验原理真菌形态结构比细菌复杂。习惯上，真菌可分为酵母菌和霉菌。霉菌由粗大、有隔或无隔分支状菌丝构成，菌丝分为基内菌丝、气生菌丝。气生菌丝特化结构上产生多种无性、有性孢子，孢子着生部位、排列方式以及孢子形态可作为真菌鉴定的重要依据。根霉菌丝特化形成假根等特化菌丝孢囊孢子犁头霉（接合孢子）酵母菌是单细胞构造，个体形态多为卵圆形、圆柱形，但有时某些酵母菌可形成假菌丝。酵母菌无性繁殖以出芽方式生殖。3、实验材料根霉（假根、孢子囊）添加标题犁头霉（接合孢子）添加标题黑曲霉（分生孢子头）添加标题青霉（分生孢子）添加标题酵母（试管悬液）添加标题4、操作步骤根霉、曲霉和犁头霉的水浸片观察在载玻片上滴加一滴蒸馏水，用接种针以无菌操作方式挑取少许菌丝于蒸馏水中充分展开，盖上盖玻片（从一边向另一边覆盖，避免产生气泡）。镜检：用高倍镜（40×）观察细胞形态。青霉（切片法）在载玻片上滴加一滴水，用手术刀（盖玻片代替）首先在青霉菌落中心划一刀，接着平行线方向很薄的位置再划一刀，用接种针挑取一小片菌苔（包含基内菌丝），以横截面的方式放置于水中，盖上盖玻片。用高倍镜观察培养基一边的菌丝结构及孢子形态。（3）酵母水浸片用吸管吸取一滴酵母液（悬浮细胞），滴加在载玻片上，盖上盖玻片。镜检：用高倍镜观察细胞形态。5、实验结果绘图表示丝状真菌、酵母菌的显微形态标注其中的特征性结构logo各类微生物菌落特征观察1、实验目的要求观察细菌、放线菌、酵母菌、霉菌等微生物具体菌种菌落的形态特征。总结几类微生物菌落的一般特征并能识别。2、实验原理菌落：单个菌体在固体平面培养基上生长繁殖形成的肉眼可见的群体。特征描述：形状、大小、颜色、边缘、隆起、光泽、质地等。细菌菌落特征：凝胶状、表面较光滑、湿润、与培养基结合不紧密，易挑取，正反颜色一致。