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2024版餐饮企业厨师长聘任合同书模板版B版.docxVIP

2024版餐饮企业厨师长聘任合同书模板版B版.docx

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甲方:XXX乙方:XXX20XXCOUNTRACTCOVER专业合同封面RESUME

甲方:XXX

乙方:XXX

20XX

COUNTRACTCOVER

专业合同封面

RESUME

PERSONAL

2024版餐饮企业厨师长聘任合同书模板版B版

本合同目录一览

1.聘任职位与职责

1.1职位描述

1.2职责范围

2.聘期与起始日期

2.1聘期长度

2.2起始日期

3.薪资待遇

3.1基本工资

3.2奖金与提成

3.3福利待遇

4.工作时间与休息安排

4.1工作时间

4.2休息安排

5.管理与指导

5.1管理职责

5.2指导与培训

6.绩效评估

6.1评估周期

6.2评估标准

7.必威体育官网网址协议

7.1必威体育官网网址内容

7.2必威体育官网网址期限

8.合同终止与解除

8.1合同终止条件

8.2解除合同程序

9.违约责任

9.1违约行为

9.2违约责任承担

10.争议解决

10.1争议解决方式

10.2适用法律

11.其他条款

11.1通知与送达

11.2合同修改与补充

11.3附件

12.签署与生效

12.1签署日期

12.2生效条件

13.双方信息

13.1甲方信息

13.2乙方信息

14.合同附件

14.1附件列表

第一部分:合同如下:

1.聘任职位与职责

1.1职位描述:厨师长

1.2职责范围:

1.2.1负责厨房的日常管理工作,确保厨房运作高效、安全、合规;

1.2.2制定并执行厨房的生产计划,确保食品质量与口味达到公司标准;

1.2.3负责厨房人员的工作安排与培训,提升团队整体素质;

1.2.4监督食材的采购、储存和使用,降低成本,提高效益;

1.2.5参与研发新菜品,提升餐厅菜品竞争力。

2.聘期与起始日期

2.1聘期长度:自起始日期起至____年__月__日止,共计____个月;

2.2起始日期:____年__月__日。

3.薪资待遇

3.1基本工资:人民币____元整(¥____)每月;

3.2奖金与提成:

3.2.1完成公司规定的业绩指标,享受奖金人民币____元整(¥____)每月;

3.2.2负责的菜品销售额提成____%;

3.3福利待遇:

3.3.1按照国家规定缴纳五险一金;

3.3.2提供住宿;

3.3.3提供工作餐;

3.3.4享有带薪年假、病假等休假待遇。

4.工作时间与休息安排

4.1工作时间:每日____小时,____班制,按国家规定安排休息日;

4.2休息安排:按国家规定享受法定节假日休息,并根据工作实际情况安排年假、病假等休假。

5.管理与指导

5.1管理职责:

5.1.1负责厨房人员的招聘、培训、考核与奖惩;

5.1.2制定并执行厨房各项规章制度,确保厨房高效运转;

5.1.3监督厨房安全、卫生、环保等工作,确保合规;

5.2指导与培训:

5.2.1对厨房人员进行定期培训,提升团队技能水平;

5.2.2指导厨房新人,确保其快速融入团队。

6.绩效评估

6.1评估周期:每季度进行一次绩效评估;

6.2评估标准:

6.2.1厨房管理:是否达到公司规定的厨房管理要求,如安全、卫生、效率等;

6.2.2菜品质量:菜品的口味、造型、创新等方面;

6.2.3团队建设:厨房团队的凝聚力、执行力、技能提升等方面;

6.2.4成本控制:食材成本、能源消耗等方面。

8.合同终止与解除

8.1合同终止条件:

8.1.1合同期满,双方协商一致终止合同;

8.1.2乙方因个人原因提前解除合同,需提前____天书面通知甲方;

8.1.3甲方因客观原因提前解除合同,需提前____天书面通知乙方;

8.2解除合同程序:

8.2.1双方协商一致解除合同的,应签订解除合同协议书,明确解除原因、日期等;

8.2.2乙方提前解除合同的,应按照合同约定提前通知甲方,并办理相关手续;

8.2.3甲方提前解除合同的,应按照合同约定提前通知乙方,并支付乙方相应的经济补偿。

9.违约责任

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