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微生物检验技术课标

目录

内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.1课程背景．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．3

1.2课程目标．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．4

1.3课程性质．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

微生物检验技术概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

2.1微生物检验的基本概念．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

2.2微生物检验的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

2.3微生物检验的发展趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

微生物检验的基本原理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

3.1微生物的生物学特性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

3.2微生物检验的基本方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

3.3微生物检验的常用仪器设备．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

微生物检验的基本操作．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．12

4.1样本采集与处理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

4.2培养基制备与灭菌．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

4.3微生物分离与纯化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．15

4.4微生物计数与鉴定．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

微生物检验技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

5.1常用微生物检验技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

5.1.1显微镜技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

5.1.2生化鉴定技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

5.1.3分子生物学技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

5.2微生物检验技术的应用．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．22

5.2.1临床微生物检验．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

5.2.2食品微生物检验．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

5.2.3环境微生物检验．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

微生物检验质量控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

6.1质量控制的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

6.2质量控制的方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．27

6.3质量控制的标准．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

微生物检验报告的撰写．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

7.1报告的基本要求．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

7.2报告的内容与格式．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

7.3报告的审核与反馈．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

微生物检验安全管理．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

8.1生物安全的基本原则．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

8.2生物安全措施．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

8.3事故处理与应急预案．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．