学前教育学幼儿培养53课件.ppt

精品资源共享课幼儿教师培养课程学前教育学第六章日常生活和节日娱乐活动第一节日常生活活动的组织指导——日常生活活动的内容及要求（一）精品资源共享课学前教育学——日常生活和节日娱乐活动授课人：刁迎雪（一）餐饮活动（二）睡眠活动精品资源共享课学前教育学——日常生活和节日娱乐活动（一）餐饮活动welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience餐饮活动包括早餐、午餐、晚餐和午睡后的点心以及日常生活的饮水。根据学前儿童身体发育的特点，教育机构要制定正确的饮食制度，儿童进餐必须定时定量，开饭要准时，进餐间隔时间应为3—4小时。精品资源共享课学前教育学——日常生活和节日娱乐活动创设安全、整洁、温馨、有趣的餐饮环境培养儿童良好的餐饮习惯鼓励和支持儿童的自我服务根据儿童的不同情况给予不同的帮助与指导精品资源共享课学前教育学——日常生活和节日娱乐活动教师及保育员应严格执行餐饮用具的消毒制度，水桶、杯子的放置要适宜儿童取放，提供的食物和水的温度要适当。。01进餐的环境应明亮宽散安静、愉快、轻松,而不能令儿童紧张、压抑，教师切勿大声呵斥儿童。02给儿童提供的食物应粗细搭配，品种多样，保证营养均衡，烹调方式也要利于儿童咀嚼。031.创设安全、整洁、温馨、有趣的餐饮环境精品资源共享课学前教育学——日常生活和节日娱乐活动（1）按时吃饭，坐定进食（2）逐步培养儿童独立吃完自己的饭菜（3）注意不让饭菜洒落在桌上或地上（4）进餐时不大声说笑2.培养儿童良好的餐饮习惯餐饮习惯（5）学会收拾餐具精品资源共享课学前教育学——日常生活和节日娱乐活动3.鼓励和支持儿童的自我服务在进餐活动中，尽可能让儿童自己动手，使他们尝试自我服务，体验独立。自主是儿童乐于自我服务的内动力，教师应多给儿童自主选择的机会，如有条件的学前教育机构可提供不同的点心品种、自助餐等，让儿童自选，增强他们自我服务的兴趣。精品资源共享课学前教育学——日常生活和节日娱乐活动4.根据儿童的不同情况给予不同的帮助与指导对胃口小、食欲差的儿童，可以少盛多添；对吃饭特别慢的儿童，可以让其提前一点时间进餐，使他感自己也能同别人一样按时吃完；对吃得过快的儿童，要提醒他们细嚼慢咽。精品资源共享课学前教育学——日常生活和节日娱乐活动案例welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience两岁半的婷婷长得又瘦又小。奶奶告诉老师，在家里，婷婷只吃一勺饭，食道细，胃口小，多吃一点，饭含在嘴里不咽下，真是没办法。第一天上幼儿园，老师根据婷婷的情况，进餐时只给盛了一勺饭，还不时她咀嚼的方法，婷婷很快地吃完了一勺饭。老师立即夸奖她这么快就吃完“一勺饭”，别人都还没吃完呢。接着又问，是否需要添一点，婷婷高兴地同意了，于是老师给她添了半勺饭，鼓励她继续自己吃，不一会，婷婷又吃完了。老师惊喜地直夸她真好，自己吃了“两碗饭”。精品资源共享课学前教育学——日常生活和节日娱乐活动welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience当奶奶接婷婷回家时，她大声地告诉奶奶：“我今天吃了两碗饭。”奶奶诧异地问老师怎么会呢？老师悄悄地告诉了奶奶自己的教育手段，希望奶奶在家中予以配合。每次进餐，老师总是关注婷婷，及时表扬。在愉快的心情下婷婷的饭量逐步增加，胃口好了，婷婷的小脸蛋也变圆了。精品资源共享课学前教育学——日常生活和节日娱乐活动（二）睡眠活动为儿童创设一个舒适、安静的睡眠环境重视睡眠的护理工作细心照顾个别儿童精品资源共享课学前教育学——日常生活和节日娱乐活动案例welcometousethesePowerPointtemplates,NewContentdesign,10yearsexperience幼儿园每天中午的午睡对于张老师来说成了一个难题，小朋友们一个个在床上翻来覆去，不是伸手，就是翘脚，偶尔还能听见一些小朋友伸头叫一下自己旁边的小伙伴，更聪明的是以想小便为理由，干胞到厕所去转一圈。这样一来，中午就再也没有几个小朋友能睡好觉。这怎么能行？休息不好会直接影响到他们的成长发