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BUSINESS燕窝2019.04.23
前言虽然目前燕窝在国内的消费认知度一直在飞速提升,大陆的燕窝市场依然处于发展初期。以燕窝消费相对成熟的省会城市为例,一个八百万人口的城市,假设只有1%的人群有长期消费燕窝的习惯,按照人均燕窝消费额人民币1万/年计算,燕窝市场销售额大约为7亿元。在滋补市场上,二胎政策的落地带来的人口红利,新媒体中自媒体的低成本营销,都给燕窝行业带来了前所未有的机遇。
ONE市场前景TWO产品设计THREE营销推广FOURCONTENTS总结目录
市场前景PARTONE
市场分析此资料统计表明:2015年燕窝消费20亿,2017年截止到11月份,消费增长了260%,而且未来每年将以32%的速度在递增。也就是说2015年只有2个人吃燕窝,但到了2017年11月已经有5个人在吃燕窝,而且每年都会增加2个人吃燕窝,除了燕窝,没有第二个品类增速会如此之快。
市场潜力由以上数据可以表明,线上燕窝市场规模逐年大幅度的上升,可见燕窝在未来市场上,会产生颠覆的销售规模。
市场发展潜力即食燕窝销售崛起,为市场新兴机会点;从产品给消费者在便捷的成度上有很大改变,即食饮用给燕窝在市场上发生了很大的改变。
产品市场从天猫数据中看出,目前消费的即食燕窝为国产品牌为主,进口品牌从18年开始逐渐的加大,可见市场还是属发展趋势较大。
销售金额从天猫数据来看,即食燕窝的件单价消费集中在100-300元,近年来300-800元之间占比提高,说明该部分人群消费能力提高,可能更多追求高价高质产品。
消费人群燕窝的主力消费人群集中在25-35岁之间,契合孕妈、爱美人士群体的进补、保养护肤需求。而40-50岁的消费能力更高,已婚已育人群更多可能是全家进补的观念。18-25岁之间的人群迅速提升,说明燕窝消费潜力巨大,人群逐渐年轻化,而年轻的滋补人群可能更喜欢方便、快捷的即食燕窝产品。
P3P2P1产品定位产品理念产品设计P4产品定制PARTTOW产品设计
品牌背景珍馐百燕燕窝作为珍稀滋补品,随着人们生活水平的提高,逐渐延伸为大众保健品,送礼佳品,甚至是高级宴席上的美味佳肴。品牌名取自成语“珍馐百味”的谐音,珍馐——泛指珍奇名贵的食物,也可指比较美好、比较漂亮的东西。燕窝颜色米白色的就是白燕,我们的产品均选取白燕,刚好和“百”字不谋而合。白燕窝炖煮时间不用太长,发头也更大,味道清香滑润,较为爽口。当人们在品尝燕窝的同时不由自主和这一词语结合到一起,用于树立品牌的印象更为贴切。|珍爱意,燕相伴
品牌宗旨用心美容养颜,滋补益气,延年益寿,其实已经超出燕窝本身的赋予价值。把这份心意分享出去,让周围的人都能身体安康,相信也是大家的美好愿景,带给我们的喜悦更是不言而喻的。有温度坚持天然无添加,传递健康燕窝知识,打造绿色养生的理念。品质燕窝原料来自印尼,印尼是世界上最大的燕窝出口国,也是世界级公认的最佳产地。质量把控,专业检测,入境检验证书,进口报关单,让更多人享受到真正的高品质溯源燕窝。创新从用户角度的出发,不断研发多种包装、多种口味。很好的满足了不同消费群体的喜好和需求。绿色健康、品质如一。满足消费者无公害无添加、有机优质的需求。
产品种类即食燕窝燕窝内部丝瓜网络状细密的燕窝形态,营养成分与燕盏或燕条相似。干燕窝燕窝品质高、毛少和口感滑,在水中膨胀幅度很大,平均发头有五至七倍。
即食燕窝冰糖燕窝针对人群:爱美人士、孕产妇、送礼需求人群木糖醇燕窝针对人群:想补充燕窝但忌糖人群或需少糖人群卖点1、121℃高温杀菌罐装,不添加任何化学防腐剂,做纯燕窝;2、科学配比甜度:5度更健康,更适合国人体质的健康配方;3、木糖醇燕窝不含糖,糖尿病也可以吃、血糖偏高的孕妇都可以吃;4、3g燕窝,符合每人每日摄取量,一瓶轻松补充一日所需营养。
即食燕窝-产品标准0102030401原料:白燕燕丝发头大、干净度佳、价格实惠、营养无差别,适合一般经济能力不算很高,又想吃燕窝滋补的人群;04燕窝含量:3g/瓶每日摄入燕窝3~5克最合适,高于5g则超过身体每日的饱和吸收量,略显浪费。02配料水、冰糖/木糖醇、燕窝,固体物含量≥75%。不添加其他防腐剂、琼脂、人工色素,纯燕窝炖煮。03甜度:5°5°更健康,人们能接受的最佳甜度是12度,但是符合中国人体质的健康甜值是:5度(微甜)
即食燕窝-包装规格规格及定价1、小清新内包装:透明玻璃瓶身上窄下宽(参考小仙炖),密封盖宫廷贵族风格2、抗震泡沫内格3、礼品风格外包装:提拉箱袋设计,设计色系为宫廷贵族风格。包装设计1、一瓶一码,可查询进口、生产批次、配料信息、生产过程2、配料:水、冰糖/木糖醇、燕窝3、固体物含量≥75%4、生产日期及效期等5、密封盖有指引如何开启的文案(先轻拍瓶底,再逆时针拧开瓶盖)包装信息品种70g*1瓶70
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