《3 我和蔬菜交朋友》（说课稿）-2023-2024学年三年级上册综合实践活动长春版.docx

《3我和蔬菜交朋友》（说课稿）-2023-2024学年三年级上册综合实践活动长春版

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教材分析

《3我和蔬菜交朋友》（说课稿）-2023-2024学年三年级上册综合实践活动长春版

本节课选自长春版三年级上册综合实践活动教材，主题为“我和蔬菜交朋友”。课程旨在让学生通过观察、体验和互动，了解常见蔬菜的特点、营养价值以及食用方法，培养学生热爱蔬菜、珍惜粮食的良好习惯。教学内容与学生的生活实际紧密结合，易于激发学生的兴趣和参与度，有助于提高学生的实践能力和综合素质。

核心素养目标

学情分析

三年级的学生处于好奇心强、求知欲旺盛的阶段，他们对于周围的世界有着浓厚的探索兴趣。在知识方面，学生已经掌握了一些基本的自然科学知识和生活常识，但对于蔬菜的深入了解还不够，需要通过实践活动来丰富他们的认知。在能力方面，学生的观察力、动手操作能力和表达能力都有了一定的发展，但还需要通过具体的任务来锻炼和提升。

在素质方面，学生正处于培养良好习惯和道德观念的关键时期。他们对食物的选择往往受家庭饮食习惯和同伴影响，可能存在挑食现象。因此，通过本课程的学习，可以引导学生形成正确的饮食习惯，增强健康意识。

在行为习惯上，三年级的学生活泼好动，但注意力有时难以集中，需要通过有趣的活动来吸引他们的注意力。他们对课程的参与度较高，但自我管理能力尚需加强。此外，学生对课程的学习态度往往直接影响他们的学习效果，因此，激发学生的学习兴趣和积极性是本课程的重要任务。

总体来看，三年级的学生对“我和蔬菜交朋友”这一主题充满好奇，通过本课程的学习，不仅能够增加他们对蔬菜的了解，还能在培养良好饮食习惯的同时，提升他们的实践能力和综合素质。

教学资源

-软硬件资源：计算机、投影仪、音响设备、互动白板

-课程平台：校园网络教学平台

-信息化资源：教学PPT、蔬菜图片库、视频资料

-教学手段：小组讨论、实物展示、实践活动、游戏互动

教学过程设计

1.导入新课（5分钟）

-利用多媒体展示各种蔬菜的图片，引导学生观察并说出它们的名字。

-提问：“你们知道这些蔬菜的营养价值吗？它们对我们的身体有什么好处？”

-学生自由讨论，教师总结并引入本课主题：“今天，我们将一起学习关于蔬菜的知识，和蔬菜交朋友。”

2.讲授新知（20分钟）

-教师通过PPT展示蔬菜的分类、生长过程、营养价值等基本知识。

-学生跟随教师一起学习，期间进行互动问答，如：“哪种蔬菜富含维生素？”

-分组讨论，每组选择一种蔬菜，讨论其特点、食用方法和搭配建议。

-各小组汇报讨论结果，教师进行点评和补充。

3.巩固练习（10分钟）

-教师出示一些蔬菜的图片，学生快速说出它们的名字。

-进行蔬菜知识问答游戏，学生抢答，答对者得分。

-教师出示一些蔬菜搭配的例子，学生判断是否合理，并说明理由。

4.课堂小结（5分钟）

-教师总结本节课所学的主要内容，强调蔬菜的重要性。

-学生分享学习心得，教师给予肯定和鼓励。

5.作业布置（5分钟）

-布置学生回家后，与家长一起制作一道蔬菜菜肴，并记录制作过程和菜肴的营养价值。

-要求学生第二天在班上分享自己的菜肴和制作经验。

学生学习效果

学生学习效果主要体现在以下几个方面：

1.知识掌握：学生能够熟练掌握教材中关于蔬菜的分类、生长过程、营养价值等基本知识。通过课堂学习和讨论，学生对常见蔬菜有了更深入的了解，能够区分不同蔬菜的特点和用途。

2.观察能力：学生在课堂上通过观察蔬菜图片和实物，提高了对蔬菜外观、颜色、形状的辨识能力。在实践活动中，学生能够细致观察蔬菜的生长变化，培养了他们的观察力和注意力。

3.实践操作：通过制作蔬菜菜肴的实践活动，学生不仅学会了简单的烹饪技巧，还能够在实际操作中运用所学知识，如选择合适的蔬菜搭配，确保营养均衡。

4.语言表达：在小组讨论和课堂分享环节，学生能够清晰地表达自己的观点和想法，提高了口头表达能力。他们学会了如何组织语言，逻辑清晰地阐述自己的见解。

5.团队合作：在分组讨论和活动中，学生学会了与他人合作，共同完成任务。他们能够相互协作，分享信息，尊重他人的意见，提高了团队合作能力。

6.自主学习：学生在课后制作蔬菜菜肴的过程中，需要自主查找资料，学习烹饪方法，这激发了他们的自主学习兴趣，培养了独立解决问题的能力。

7.生活习惯：通过本课程的学习，学生逐渐形成了良好的饮食习惯，愿意尝试不同种类的蔬菜，减少挑食现象，有助于他们的身体健康。

8.情感态度：学生对蔬菜有了更加积极的态度，认识到蔬菜对健康的重要性，愿意在生活中多吃蔬菜，提高了他们的健康意识。

9.知识迁移：学生在学习蔬菜知识的同时，能够将所学知识迁移到其他领域，如科学探究、生活常识