《健康零食通用要求》征求意见稿.pdf

ICS67.040

X10T/CAB

团体标准

T/CABXXXX——2022

健康零食通用要求



Generalrequirementsforhealthysnacks

（征求意见稿）

XX-XX-XX发布XX-XX-XX实施

2016-xx-xx实施

中国产学研促进会发布

T/CABxxxx-2022

前言

本文件按照GB/T1.1-2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起

草。

本文件由中国产学研促进会标准化技术委员会提出并归口。

本文件起草单位：等。

本文件起草人：……。

II

T/CFCAXXX-2022

健康零食通用要求

1范围

本文件规定了健康零食的术语和定义、技术要求、标签和包装要求。

本文件适用于健康零食产品的生产加工和销售。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文

件，仅该日期对应版本适用于本文件，不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于

本文件。

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4789.4食品安全国家标准食品微生物学检验沙门氏菌检验

GB5009.12食品安全国家标准食品中铅的测定

GB5009.15食品安全国家标准食品中镉的测定

GB5009.22食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素B族和G族的测定

GB5009.24食品安全国家标准食品中黄曲霉毒素M族的测定

GB5009.33食品安全国家标准食品中亚硝酸盐与硝酸盐的测定

GB5009.257食品安全国家标准食品中反式脂肪酸的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准

GB15193.18食品安全国家标准健康指导值

GB19343巧克力及巧克力制品、代可可脂巧克力及代可可脂巧克力制品

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

GB29921食品安全国家标准食品中致病菌限量

T/CNSS001预包装食品“健康选择”标识规范

T/CFCA0015儿童零食通用要求

T/SSFS0001新鲜零食通用要求

全民健康生活方式行动方案（2017-2025年）

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

零食snack