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生产运作过程?零件移动方式第30页,共55页,星期日,2025年,2月5日企业流程重组?背景在过去两个多世纪的工业经济时代,企业依据“劳动分工”原理建立了“科层制”管理模式,形成金字塔状的集权管理方式。“科层制”管理的优点:集中专家力量,取得分工效益易引入专门领域必威体育精装版思想专业化发展,易促进专门领域最佳运作是手工管理方式下对企业运转控制的必然选择第31页,共55页,星期日,2025年,2月5日企业流程重组?背景按职能分工管理,易导致“客户”的不满意层次过多引起沟通成本剧增“横向”流程没有统一控制,缺乏协调易产生利益本位主义官僚型机构,效率低下“科层制”管理的缺点第32页,共55页,星期日,2025年,2月5日销售经理制造部经理财务部经理用户需求订单落实总经理图16-1传统企业典型的“金字塔”型组织结构企业流程重组?背景第33页,共55页,星期日,2025年,2月5日企业流程重组?背景CompetitionCustomerChange时代发展对“科层制”管理提出挑战市场“竞争”变得愈来愈残酷产品导向转变为“客户”导向环境、技术与市场“变化”不断加速第34页,共55页,星期日,2025年,2月5日企业流程重组?背景面向新经济时代:客户、竞争、变化供应商研发采购制造车间销售分销客户新经济时代的特点:客户需求呈现个性化特征过剩经济中的库存是企业经营的最大风险快速响应才能留住客户对传统管理的挑战是什么?第35页,共55页,星期日,2025年,2月5日销售经理制造部经理财务部经理用户需求订单落实总经理传统企业采用计算机管理后的“金字塔”型组织结构
采用了计算机管理的部门企业流程重组?背景第36页,共55页,星期日,2025年,2月5日企业流程重组?背景管理变革与IT技术的结合一个转变工业经济时代-知识经济时代IT应用管理变革两种途径IT黑洞变革的反弹两种阻力一个结合第37页,共55页,星期日,2025年,2月5日企业流程重组?背景流程管理变革目标业务流程改进自动化传统的IT方法传统的顾问方法基于优化目标流程的实施持续的改进以管理为导向的方法第38页,共55页,星期日,2025年,2月5日企业流程重组?定义企业流程重组就是对企业的业务流程(Process)进行根本性(Fundamental)再思考和彻底性(Radical)再设计,从而获得在成本、质量、服务和速度等方面业绩的戏剧性(Dramatic)改善”。第39页,共55页,星期日,2025年,2月5日关于流程设计与流程重组PPT第1页,共55页,星期日,2025年,2月5日学习要点及目标理解并掌握运作流程的构成、绘制方法和类型;理解影响生产流程选择的主要因素;掌握流程评价及选择的方法;了解生产运作过程的构成和组织要求;理解生产运作过程的零件移动方式;理解业务流程重组的内涵、本质及原则,以及过程、实施要点和方法;了解业务流程重组的成果。第2页,共55页,星期日,2025年,2月5日运作流程?概念流程是一种有组织的连续性活动;企业为满足客户需求,通过输入、加工和输出而完成的有组织的连续性的价值增值活动。可转换性:投入与产出之间的转换活动可控制性:确保转换活动产出的稳定性可重复性:流程具有周而复始的特性流程特点:第3页,共55页,星期日,2025年,2月5日运作流程?内涵运作流程的基本构成:作业(加工)检验搬运停滞第4页,共55页,星期日,2025年,2月5日运作流程?绘制工序,也叫加工,表示一道工序或操作搬运,也叫运输,表示物料的移动检验,包括计数、称量、测量、试验延误,也叫耽搁,表示物料不必要的等待表示物料的必要存放流程图常用的概念及符号:第5页,共55页,星期日,2025年,2月5日运作流程?绘制1.面条置于储物架2.将面条拿到厨房3.煮熟4.放到大碗里5.送到水池边6.过水7.送到操作台8.分装入盘9.加肉末和番茄酱10.盘子送到加热器11.保温12.送到出售台需要搬运重物6个重复动作6个重复动作6个重复动作需要搬运重物第6页,共55页,星期日,2025年,2月5日运作流程?选择与评价生产流程的分类:按产品进行的生产流程;
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