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无机化学
胶体分散系和粗分散系第四章
掌握分散系的分类了解界面现象掌握了解教学目的掌握胶体的稳定性及聚沉方法了解高分子及凝胶的性质
第一节分散系
第一节分散系
分散系定义概念一种物质的微粒分散在另一种物质中所组成的体系称为分散系。分散剂分散质分散系组成泥浆糖水NaCl溶液
分散系的类型NaCl溶液分散粒溶液胶体粗分散系悬浊液乳浊液分散质粒子的大小＜1nm1~100nm＞100nm＞100nm分散质粒子的构成小分子、离子少量分子结合体或大分子特点均一、透明、稳定体系多数较均一，较稳定，介稳体系不均一、不透明，久置沉淀不均一、不透明，久置分层大量分子聚集成的固体小颗粒大量分子聚集成的小液滴思考题：下列物质分别属于哪种分散系？牛奶、油水、氢氧化铁、蛋白质、糖水。
分散系粗分散系胶体溶液粒子大小＞100nm1~100nm＜1nm特点浑浊、易分离，不能透过滤纸和半透膜悬浊液、乳浊液较均匀，较稳定，能透过滤纸，但不能半透膜溶胶和高分子溶液澄清、稳定，可透过滤纸和半透膜真溶液实例泥浆水、油水氢氧化铁、蛋白质糖水
1.下列不属于分散系的是（）A.水B.食盐水C.氢氧化铁胶体D.淀粉溶液练一练
2.溶液、胶体和浊夜这三种分散系的根本区别是（）A.是否为大量分子或离子的几何体B.分散质微粒直径的大小C.能否通过滤纸D.是否均一、稳定、透明练一练
3.Fe（OH）3胶体和MgCI2溶液共同具备的性质是（）A.都具有吸附性B.两者均有丁达尔现象C.加入盐酸先产生沉淀，后溶解D.分散质微粒可通过滤纸练一练
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