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研究报告

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一例鸵鸟营养不良病的诊治

一、病例概述

1.病例来源

(1)该病例来源于我国某规模化鸵鸟养殖场，该养殖场主要从事鸵鸟的养殖和销售。近期，养殖场内部分鸵鸟出现了营养不良的症状，严重影响了养殖场的经济效益和动物的健康。病例的发现是通过养殖场工作人员的日常巡检和饲养员上报而得知的。

(2)病例的详细情况是通过与养殖场负责人和饲养员进行深入交流后获取的。养殖场负责人表示，此次病例发生前，鸵鸟的饲养环境并未发生明显变化，饲料来源和供应也一直稳定。但在近期，部分鸵鸟出现了食欲下降、体重减轻、毛发光泽度差等症状，饲养员对此表示担忧，并立即上报给场方。

(3)为了进一步了解病例的详细情况，我们对该养殖场进行了实地考察。在考察过程中，我们发现饲养员在饲养管理方面存在一些问题，如饲料搭配不合理、饲养密度过大、环境卫生条件较差等。这些问题可能导致鸵鸟摄入的营养不足，进而引发营养不良病。此外，我们还了解到，养殖场在病例发生前并未对鸵鸟进行定期的健康检查，这也为病例的发现和诊断带来了困难。

2.病例基本情况

(1)本病例涉及的鸵鸟共100只，年龄介于6个月至2岁之间，均为同一批次的养殖。病例首次出现于2023年3月，当时共有20只鸵鸟出现食欲不振、体重下降的症状。随后，病例逐渐扩散，至4月初，已有超过50只鸵鸟表现出类似症状。

(2)病例中的鸵鸟主要表现为食欲下降，进食量明显减少，甚至出现拒食现象。此外，病鸟的体重逐渐减轻，体况恶化，毛发光泽度下降，皮肤干燥，部分病鸟出现腹泻和消化不良。在观察过程中，我们还发现病鸟行动迟缓，精神状态不佳，部分病鸟出现站立困难。

(3)随着病情的发展，病例中鸵鸟的死亡率逐渐上升。在病例发生初期，死亡率约为5%，至病例高峰期，死亡率上升至10%。由于病例的严重性和死亡率，养殖场立即采取了紧急措施，包括隔离病鸟、调整饲养管理、实施药物治疗等，以降低死亡率并控制病情的进一步扩散。

3.病例症状描述

(1)病例中的鸵鸟首先出现食欲不振的症状，表现为对饲料的摄食兴趣降低，进食量显著减少。部分病鸟甚至出现完全拒食，导致体重迅速下降。在饲养过程中，饲养员观察到病鸟的采食量较健康鸵鸟减少了50%以上。

(2)随着病情的进展，病鸟的体重减轻现象加剧，体况明显恶化。病鸟的毛发光泽度下降，变得干枯无光，皮肤干燥，失去原有的弹性。此外，病鸟的站立姿势不自然，行动迟缓，有时会出现跛行现象。

(3)病例中的鸵鸟还表现出消化系统的问题，如腹泻和消化不良。病鸟的粪便呈水样，颜色异常，有时伴有恶臭。部分病鸟还出现精神萎靡，对周围环境的反应迟钝，甚至出现昏迷和抽搐等神经系统症状。这些症状共同构成了鸵鸟营养不良的综合表现。

二、病史调查

1.饲养管理情况

(1)该养殖场在饲养管理方面存在一些问题。首先，饲料的搭配不合理，蛋白质和维生素的摄入量不足，导致鸵鸟无法获得足够的营养。饲料中粗纤维比例过高，而精料不足，影响了鸵鸟的消化吸收。

(2)饲养密度过大也是导致病例发生的一个重要因素。养殖场内鸵鸟的饲养密度超过了推荐的密度标准，这导致空间不足，空气流通不畅，增加了疾病传播的风险。此外，高密度饲养还可能导致饲料和水源污染，加剧了营养不良的情况。

(3)养殖场在环境卫生方面也存在疏忽。禽舍内清洁工作不到位，粪便未能及时清理，导致舍内氨气浓度升高，空气质量恶化。此外，禽舍地面湿滑，增加了病鸟滑倒受伤的风险，不利于病鸟的恢复。同时，养殖场缺乏定期的健康检查和预防措施，未能及时发现和处理潜在的健康问题。

2.饲料来源及质量

(1)养殖场所使用的饲料主要来源于本地供应商，供应商承诺提供的饲料符合国家标准，但经过调查发现，饲料的生产过程缺乏严格的质量控制。饲料中蛋白质、维生素和矿物质的含量未达到推荐的最低标准，导致营养不均衡。

(2)饲料质量检测结果显示，部分批次饲料存在掺假现象，其中含有非规定成分，如劣质蛋白源和化学添加剂。这些非规定成分可能对鸵鸟的健康产生负面影响，甚至可能引起中毒反应。此外，饲料中微生物污染指标超标，增加了饲料变质的风险。

(3)饲料储存条件不理想，导致饲料在储存过程中受到潮湿和高温的影响，进一步影响了饲料的品质。由于缺乏专业的饲料储存设备，饲料在储存过程中容易发生霉变，这不仅降低了饲料的营养价值，还可能成为病原菌的滋生地，增加了饲料传播疾病的风险。养殖场在饲料采购和使用过程中，对质量的把控存在明显不足。

3.其他饲养环境因素

(1)养殖场内鸵鸟的饲养环境存在一些不利于动物健康的问题。禽舍通风不良，空气流通不畅，导致舍内氨气浓度较高，对鸵鸟的呼吸系统造成了压力。此外，禽舍内温度和湿度控制不稳定，夏季高温潮湿，冬季寒冷干燥，这些极端气候条件对鸵鸟的健康产生了负面影响。

(2)禽舍地