3.1.3 铁及其重要化合物的性质与转化 课件 高一上学期化学人教版（2019）必修第一册.pptx

第一节铁及其化合物第3课时铁及其重要化合物的性质与转化第三章铁金属材料

[学习目标]能从物质分类、化合价等角度认识铁元素及其化合物的性质与转化(重点)。

知识回顾铁元素有哪些常见价态？列举对应价态的物质类别。FeFeOFe2O3Fe(OH)2Fe(OH)3FeCl2FeCl30+2+3+2+3+2+3单质化合物氧化物氢氧化物盐

一、检验食品中的铁元素

一、检验食品中的铁元素【实验仪器】研钵、烧杯、剪刀、漏斗、玻璃棒、试管、滴管、滤纸。【实验药品】菠菜、蒸馏水、稀硝酸、KSCN溶液。【实验步骤】1.取新鲜的菠菜10g，将菠菜剪碎后放在研钵中研磨，然后倒入烧杯中，加入30mL蒸馏水，搅拌。将上述浊液过滤，得到的滤液作为试验样品。2.取少许试验样品加入试管中，然后加入少量稀硝酸(稀硝酸具有氧化性)，再滴加几滴KSCN溶液，振荡，观察到溶液变红色。【实验结论】菠菜中含有铁元素

一、检验食品中的铁元素思考交流1.在实验中由于菠菜汁有颜色，所以对于实验现象的观察有一定的影响，想一想可以怎么改进这个实验。可以先将菠菜燃烧成灰，再溶解、过滤进行实验。2.实验中加入稀硝酸的目的是什么？将菠菜汁里的铁元素变成三价铁离子，从而进行检验。

一、检验食品中的铁元素应用体验????A.研磨B.溶解C.过滤D.检验1.(2024·安徽宣城高一期末)“检验菠菜中的铁元素”要经历下列步骤，有关实验装置或实验原理中，不合理的是√

一、检验食品中的铁元素2.(2024·辽宁鞍山期末)铁是人体必需的微量元素，可通过化学实验的方法检验食品中的铁元素。通过挤压成熟南果梨获得液体并将其过滤，得到无色透明果汁，甲、乙、丙三名同学利用南果梨汁做了检验南果梨中铁元素的探究实验，已知南果梨中维生素C(具有还原性)、可溶性糖等含量均高于其他普通水果。下列说法正确的是

一、检验食品中的铁元素A.甲同学向南果梨汁中加入适量KSCN溶液，无明显现象，可以证明南果梨不含铁元素B.乙同学向高锰酸钾溶液中滴加少量南果梨汁，高锰酸钾溶液褪色，可以证明南果梨汁中含有Fe2+C.丙同学向南果梨汁中滴加几滴稀硝酸(具有氧化性)，再滴加几滴KSCN溶液，梨汁变红，可以证明在该过程中实现了Fe2+到Fe3+的转化D.若南果梨中存在铁元素，其可能以Fe2+的形式存在√

二、Fe及其化合物的“价—类”二维图及应用还原性氧化性Fe3+Fe2+还原剂氧化剂1．铁元素的“价—类”二维图

(1)金属氧化物：Fe2O3、FeO写出分别溶于稀硫酸的离子方程式：Fe2O3＋6H＋===2Fe3＋＋3H2OFeO＋2H＋===H2O＋Fe2＋(2)碱：Fe(OH)2和Fe(OH)3写出分别溶于稀盐酸的离子方程式：Fe(OH)2＋2H＋===Fe2＋＋2H2OFe(OH)3＋3H＋===Fe3＋＋3H2O2．从物质分类的角度理解铁及其化合物的性质二、Fe及其化合物的“价—类”二维图及应用

(3)盐：FeCl2、Fe2(SO4)3，能和碱发生反应生成氢氧化物沉淀如：FeCl2＋2NaOH===Fe(OH)2↓＋2NaClFe2(SO4)3＋6NH3·H2O===2Fe(OH)3↓＋3(NH4)2SO42．从物质分类的角度理解铁及其化合物的性质二、Fe及其化合物的“价—类”二维图及应用

(1)Fe2O33．从化合价的角度理解铁及其化合物的性质(2)Fe2＋→Fe3＋：具有氧化性高炉炼铁的原理+3如Cl2、Br2、H2O2(H＋)、KMnO4(H＋)溶液2Fe2＋＋Cl2===2Fe3＋＋2Cl－2Fe2＋＋H2O2＋2H＋===2Fe3＋＋2H2O注意溶液颜色变化Fe2＋具有一定的还原性，需用强氧化剂二、Fe及其化合物的“价—类”二维图及应用

(3)Fe3＋→Fe2＋：特别注意：2Fe3++Mg(少量)===2Fe2++Mg2+2Fe3++2Mg(过量)===2Fe+2Mg2+Fe2＋也具有一定的氧化性，用Mg、Zn等还原性较强的物质还原Fe3＋时，若还原剂过量，则生成铁单质。需加还原剂如Fe、Cu、I－、S2－等2Fe3++Fe===3Fe2+2Fe3++Cu===2Fe2++Cu2+2Fe3++2I-===2Fe2++I23．从化合价的角度理解铁及其化合物的性质二、Fe及其化合物的“价—类”二维图及应用

(1)红褐色沉淀：Fe(OH)3(特征颜色)。(2)KSCN溶液呈红色：Fe3＋(特征反应)。(3)白色沉淀迅速变成灰绿色，最终变为红褐色：Fe2＋(特征现象)。(4)磁性氧化物：Fe3O4(特征功能)。(5)滴入