《苦瓜白粉病综合防控技术规程》（征求意见稿）编制说明.pdf

广东省蔬菜产业协会团体标准

《苦瓜白粉病综合防控技术规程》编制说明

一、工作简况

（一）任务来源

瓜类白粉病是世界性病害,中国种植瓜类地区均发生。北方以黄瓜、西葫芦、

甜瓜和胡萝卜发生较重,对露地春黄瓜、温室及大棚黄瓜为害较大。南方以黄瓜

和苦瓜发生较重,春秋两季为害较大。

病原物为瓜白粉菌(Erysiphecucurbitacearum)和瓜单囊壳

〔Sphaerothecacucurbitae〕,属子囊菌,白粉菌目。专性寄生,为害葫芦科植物。

两种白粉菌的菌丝体表生,以吸器伸入寄主细胞内吸取营养。瓜白粉菌分生孢子

向基型2个串生,闭囊壳内多子囊,附属丝菌丝状,长约300微米；瓜单囊壳分生

孢子向基型多个串生,闭囊内单子囊,附属丝无色或仅下部淡褐色。两菌的分生孢

子在相对湿度低于25%时仍可萌发并侵入为害,在水滴中吸水过多,膨压增高使

胞壁破裂,对孢子萌发反而不利。孢子萌发适温20~25℃,低于10℃或高于40℃

都不利。通常空气湿度45%~75%发病快,超过95%明显受抑制。雨量偏少的年份发

病较重。通风及排水不良地块、氮肥施用过多或缺肥、缺水、生长不良等均使病

情加重。

病害多从中下部叶片开始，渐向上部叶片蔓延。发病初期在叶片正反面产

生圆形或近圆形小白粉斑．直径4—6毫米。以叶正面居多。初始白粉可以擦去，

低部区域组织仍为正常绿色。不久发展到整张叶片，有时病斑上产生小黑点．叶

片发病部位后期褪绿发黄变脆．白粉状物逐渐变成灰白色或红褐色．最后整个叶

片变黄、卷曲、枯萎，但不脱落。病害严重时，病菌可以侵染茎蔓，症状类似叶

片。

广东地区气候温暖，病菌以分生孢子进行侵染和再侵染，周年发生，无明

显越冬期。广东地区春季雨水多，秋季雨水相对减少，因此春季苦瓜比秋季苦瓜

白粉病发病要严重，春季苦瓜白粉病发生的最严重时期是5~6月，而秋季苦瓜发

病最严重时期则出现在10月。病菌喜温暖潮湿，通常温暖湿润、通风不良、光

照不足、连续阴雨天、天气闷热或雨后转晴极利于病害发生；偏施氮肥、植株徒

长、长势过弱或枝叶过密发病也较严重。

苦瓜是广东省北运瓜菜的主要品种之一，其收获期较长，产量高，经济效益

好，近几年种植面积不断增加，但苦瓜白粉病发病严重，常致叶片变黄，终致干

枯，使植株生长及结瓜受阻，生育期缩短，产量降低，成为制约苦瓜生产的重要

因素。在广东，苦瓜白粉病较其他瓜类白粉病发生为害时间更长(12月至翌年5

月)化学防治用药更加频繁，病原菌的抗药性日渐增强。调查发现，目前一些常

用于防治苦瓜白粉病的药剂其药效下降明显，农户普遍采取增加用药剂量的方法

以求保证防效，一些新型药剂也不断地应用于苦瓜白粉病防治，不合理用药以及

药害问题较为突出。到目前为止，登记在瓜类白粉病上的农药品种大部分登记在

黄瓜上，苦瓜白粉病防治只能参照其用药。国内对瓜类白粉病化学防治的研究也

主要集中在黄瓜上，在苦瓜上的应用研究报道也极为少见。为减少苦瓜白粉病带

来的损失，应综合利用农业、物理、生物防治措施，同时科学使用农药，各项措

施协调运用，优化苦瓜白粉病治理措施。

目前国内还没有苦瓜白粉病综合防控技术规程，本规程根据白粉病在苦瓜上

的为害特点及危害规律，建立一套有效的苦瓜白粉病综合防治技术规程，并将其

规范化，协调运用农业的、化学的、生物的、物理的以及其它生态学的手段，达

到低消耗，少污染、高效益的目的。

（二）起草单位

起草单位：广东省农业科学院蔬菜研究所

协作单位：翁源县农业技术推广办公室、绿亨科技集团股份有限公司、广东

宇农生物科技有限公司、广东省蔬菜产业协会

（三）标准主要起草人

序号姓名性别职务/职称工作单位任务分工

广东省农业科学院蔬项目总负责人

1郑晓明男副研究员

菜研究所

广东省农业科学院蔬

2罗少波男研究员调研