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第三单元传承中华优秀传统文化提到中华优秀传统文化,你会想到什么?
1.中华优秀传统文化的重要性和特点?P49蓝字(1)重要性:①中华优秀传统文化包含着中华民族最根本的精神基因。②为中华民族生生不息、发展壮大提供了强大精神力量。(2)特点:源远流长、博大精深、历久弥新。2.传承发展中华优秀传统文化的原因和做法?P49蓝字(1)原因:不忘本来才能开辟未来,善于继承才能更好创新。(2)做法:①要传承核心思想理念、弘扬中华人文精神、践行中华传统美德;②要用它(中华优秀传统文化)滋养我们的精神世界,坚定文化自信,实现精神上的独立自主,做堂堂正正的中国人。第六课第七课第八课
今年立春之日,《舌尖上的中国(第四季)》与观众久别重逢。“数千年的中华饮食蕴含中国人对天地万物的理解,是中国人的智慧、中国人的浪漫。”今天就让我们以“舌尖”为小切口,探寻《历久弥新的思想理念》!你最喜欢吃的美食是什么?
—第六课传承核心思想理念“食物千变万化,滋味历久弥新”
总议题:寻味中国,品历久弥新的思想理念分议题1:以“舌尖”为钥,解锁思想理念之真谛分议题2:探“身边”之事,感悟思想理念之价值
分议题一以“舌尖”为钥,解锁思想理念之真谛
探寻美食之源—礼赞自然天津烧饼、重庆小面、柿子、糯米糍、兰州拉面、螺蛳粉...这些出现在纪录片中的美食,是我们的一日三餐,亦是人与自然互动的“智慧”。
议一议①请你化身小小农人,向大家科普,制成这些美食的农作物什么时候播种,什么时候收获?“春生夏长,秋收冬藏。”“春种一粒粟,秋收万颗子。”②其实在中华优秀传统文化的璀璨星空中,先民早就用卓越的观察力和创造力总结了二十四节气来指导农业生产、日常生活。③结合古人和你的回答,思考中华民族是如何看待人与自然关系的?
①道法自然、天人合一的思想。P51中华民族对人与天地万物的关系有深刻的思考,提出“天地与我并生,而万物与我为一”,主张尊重、顺应大自然运行的规律,与天地万物和谐共生。知识总结出自先秦著名思想家老子的《道德经》,本义是大道以自己本来的样子为法则。随着时代的发展,人与自然和谐共生的理念日渐深入人心,人们更多的是在敬畏自然、尊重自然、顺应自然、保护自然,构建人与自然生命共同体的意义上理解“道法自然”。道法自然“天”的含义十分丰富,当代人一般将其理解为自然、自然规律;“人”,主要指人、人类社会。一方面,人是自然的一部分,人应该致力于认识和把握自然界的本质和规律,与自然融为一体,即“与天地合其德”;另一方面,人还应致力于促进万物的发展和宇宙的和谐,即“赞天地之化育”。天人合一
人与自然和谐共生“绿水青山就是金山银山”“保护环境”“十年禁渔”“斧斤以时入山林”“美丽中国建设”“永续发展”“并不意味着消极被动地屈从于自然,也不意味着为所欲为,而是适度合理的范围内开发自然、造福人类,寻求人与自然和谐共生、永续发展之路。”
寻觅地域特色—独特风味云南菌子新疆葡萄黑龙江五常大米西藏林芝灵芝海南榴莲文昌椰子
议一议①为什么这些食物的独特风味只有在当地才会产生?“海拔、气候、土壤、光照要求...不同”②早在古人从事农耕时,他们就根据水土等方面的实际情况安排种植适宜生长的农作物,去辛勤劳作,这样才会获得理想的收成,这体现了何种思想理念?
②脚踏实地、实事求是的思想。P52中华民族倡导做人做事要从每个人所处的环境、条件出发,既怀抱梦想,又关注现实,在实践中探求真知,按照事物的实际情况正确对待和处理事情。知识总结“实事求是”出自《汉书》,原指根据实证,求索真知。这种精神为后世所推崇,成为中华优秀传统文化的重要理念。在中国革命的实践中,毛泽东对“实事求是”作了全新阐释:“‘实事’就是客观存在着的一切事物,‘是’就是客观事物的内部联系,即规律性,‘求’就是我们去研究。”1945年,党的七大将“实事求是”写入党章,确立了实事求是的思想路线。习近平指出:“我们过去取得的一切成就都是靠实事求是。今天,我们要把中国特色社会主义事业继续推向前进,还是要靠实事求是。”纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行。
脚踏实地、实事求是湖南岳麓书院讲堂檐前悬挂的“实事求是”匾额中央党校礼堂前的石碑上,刻有毛泽东题写的“实事求是”当年在地方工作期间,习近平同志在河北正定逐村调研、实现改善农民生活的承诺,在福建三进下党、提出并坚持“四下基层”制度,在浙江因地制宜推进“千万工程”、实施“八八战略”,一路走来为我们树立了践行实事求是的光辉典范。
挖掘创新美食—焕发新生《舌尖上的中国(第四季)》中巴黎街头的“大同刀削面”谱写出属于大同刀削面的世界性叙事篇章。②千年前诞生的大同刀削面如今能够谱写世界性叙事篇章是因为什么?“大同丈母娘”孙胜林是大同人,在铁路系统食堂做了数十年削面师。为了让更多人喜欢吃大同刀削面,在保留传统削面技术
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