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3.1氧气的性质和用途
素养目标
1.知道氧气的物理性质。
2.掌握氧气的化学性质
3.能说出化合反应和氧化反应的定义并会判断。
4.认识化学反应中的能量变化及学会观察和描述化学反应现象。
5.培养学生通过实验研究物质及其变化规律的科学方法,培养学生观察和描述实验现象的能力,使他们学会通过实验来研究物质及其变化的科学方法。
教学重点
1.氧气的化学性质。
2.化合反应、氧化反应概念的建立。
3.学习“归纳”的科学思维方法。
教学难点
1.化合反应与氧化反应的区别。
2.学习从具体到抽象、从个别到一般的归纳方法。
教学工具
仪器:集气瓶(5个装有氧气)、燃烧匙、酒精灯等。
药品:木炭、细铁丝、蜡烛,石灰水、氧气。
其它:火柴。
教学课时
一课时
教学过程
[课前预习]氧气是空气的主要成分之一,月占空气体积的21%。
[情景导入]地球上的一切生命体都离不开氧气,你了解氧气吗?你知道氧气有什么样的物理性质吗?你知道潜水、登山时为什么通常要带上氧气瓶吗?氧气有哪些性质?今天大家就一起来学习一下氧气的性质和用途。
[学生阅读]引导观察身边的空气,并阅读课本P72“氧气有哪些物理性质”部分内容。
[交流讨论]组织学生分小组讨论氧气的性质,并将讨论内容整理到表格中。
[成果展示]
色、味、态
在通常状况下,氧气是一种无色、无气味的气体
密度
在0℃、101.3kPa下,密度为1.429g·L-1,比空气的密度(1.293g·L-1)略大
溶解性
常温时,氧气不易溶于水,1L水只能溶解30mL氧气
三态变化
[知识回顾]在探究水的组成实验中,我们是如何检验电解水的生成物是否是氧气?
[学生回答]将燃着的木条靠近气体,观察到木条燃烧更旺,则证明生成的气体为氧气。
[提出问题]大家知道那些物质可以在空气中燃烧吗?请举例说明。
[学生回答]火柴,木柴、煤、蜡烛都可以在空气中燃烧。
[过渡]那其他物质能否在氧气中燃烧呢?为什么这些物质可以在空气中燃烧呢?空气中的什么成分支持他们燃烧呢?燃烧的过程会出现什么现象呢?下面让我们继续探究物质在氧气中的燃烧。
[演示实验]教师教师演示课本P73“观察活动”中【实验3-1】,教师注意引导学生观察实验现象。
现象:木炭在空气中燃烧持续红热,在氧气中燃烧发出白光;都能感觉到周围温度上升。
结论:木炭在空气和氧气中都能燃烧,且在空气中燃烧更为剧烈。木炭燃烧的过程都放出热量。
[教师讲解]反应前的物质都是木炭和氧气,反应后的物质都是二氧化碳,燃烧过程中木炭和氧气发生了化学变化生成了二氧化碳,并放出热量。反应过程可以用文字表达式表示为:碳+氧气二氧化碳。
[交流讨论]用坩埚钳直接夹取木炭伸入盛有氧气的集气瓶中,为什么没有变化?
[教师总结]木炭发生燃烧需要一定的条件,即点燃。木炭燃烧的的生成物二氧化碳气体可以用澄清石灰水检验:向集气瓶中加入少量澄清的石灰水、振荡,石灰水变浑浊,说明瓶中产生了新物质二氧化碳气体。
[视频展示]播放教材P73【实验3-2】操作视频:指导学生观察硫在空气里燃烧时发生的现象和在氧气中燃烧的现象。
[提出问题]硫在空气里和在氧气里燃烧有什么相同与不同?
[学生回答]不同点:硫在空气中燃烧产生淡蓝色火焰,在氧气中燃烧产生明亮的蓝紫色火焰。相同点:都放热,都生成有刺激性气味。
[教师讲解]通过实验对比实验现象,可以得出:硫在氧气中燃烧比在空气中更剧烈。硫与氧气发生化学反应,生成了一种有刺激性气味的二氧化硫气体,并放出热量。反应过程可以用文字表达式表示为:硫+氧气二氧化硫。
[思考]瓶底预先放置少量水有什么作用?
[教师讲解]硫与氧气反应的生成物二氧化硫有毒,进入到大气中会造成大气污染,其能溶解在水中,因此预先在集气瓶底放少量水可以防止二氧化硫逸出造成大气污染。
[交流讨论]结合蜡烛燃烧的过程,回忆点燃硫时,产生火焰前硫发生了什么变化?
[学生总结]粉末状的硫先熔化成液态,然后发生燃烧。
[教师讲解]“光”一般指沸点高的固体物质燃烧产生的现象(如木炭),“火焰”是气体或沸点低的固体物质或液体物质的蒸气燃烧产生的现象(如酒精、石蜡、硫)。
[演示实验]教师教师演示课本P73“观察活动”中【实验3-3】,教师注意引导学生观察实验现象。
[布置任务]请学生对实验现象进行描述,并分析得出结论。
[学生回答]现象:在空气中,铁丝红热,不能燃烧;在氧气中,铁丝剧烈燃烧,火星四射,放热,生成黑色固体。
结论:铁在空气中不易燃烧,在氧气中能燃烧。
[教师讲解]铁在空气中不能燃烧,铁在氧气中燃烧时,铁和氧气反应生成黑色的四氧化三铁。反应过程可以用文字表达式表示为:铁+氧气四氧化三铁。
[交流讨论](1)做铁在氧气中燃烧实验时,实验前为什么在瓶底放少量水或铺一层沙?
(2)火柴起什么作用?
(3)为什
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