畜牧行业生产统计技术规范.pdfVIP

ICS65.020.30

CCSB40

DB5116

四川省（广安市）地方标准

DB5116/T27—2025

畜牧行业生产统计技术规范

TechnicalSpecificationsforLivestockIndustryProductionStatistics

2025-02-17发布2025-02-27实施

广安市市场监督管理局发布

DB5116/T27—2025

目次

前言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4统计对象2

5统计指标2

I

DB5116/T27—2025

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由广安市动物疫病预防控制中心提出。

本文件由广安市农业农村局归口。

本文件起草单位：广安市动物疫病预防控制中心、四川省农业农村厅信息中心、西南民族大学、岳

池县动物疫病预防控制中心。

本文件主要起草人：杨建、吴思渝、柏雪、李果、赖克和。

II

DB5116/T27—2025

畜牧行业生产统计技术规范

1范围

本文件规定了畜牧业生产统计的术语和定义，统计对象、统计口径、统计指标等方面的技术要求。

本文件适用于广安市行政区域内畜牧兽医部门及养殖场、合作社、家庭农场、养殖大户等开展的畜

牧业生产统计工作。

2规范性引用文件

本文件没有规范性引用文件。

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

3.1

能繁母畜breedingfemaleanimals

已经达到生殖年龄有生殖能力的母畜，不论是否配种受胎，均应纳入能繁殖的母畜。母畜生殖年龄

划分标准一般是：8月龄以上的猪，18月龄以上的牛，12月龄以上的羊，24月龄以上的马（驴），6月龄

以上的兔。

3.2

仔畜younganimals

新繁殖的仔猪、牛犊、羊羔、马（驴、骡）驹的统称。仔猪一般指体重25kg以下。

3.3

奶牛cow

以产奶为主要用途的牛，包括黄牛经过改良后主要用作产奶的牛。不包括经过改良后用于产奶的水

牛。

3.4

专用型肉鸡broiler

用于产肉的专用品种肉鸡，包括国外引进和国内培育的品种。

3.5

专用型蛋鸡layer

用于产蛋的专用品种蛋鸡，包括国外引进和国内培育的品种。

3.6

1

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兼用型鸡chicken

除专用于产蛋、产肉以外的所有鸡。

3.7

原种猪（核心群）originalbreedpigs

生产纯种猪的种猪。

3.8

祖代猪（扩繁群）ancestralpigs

生产杂种（二元）猪的种猪。

3.9

父母代猪（生产群）parentssubstitutepigs

生产商品肉猪（三元或四元等）的种猪。