TNSFSPA-食品安全-甜甜圈.pdf

ICS：67.230

CCSX28

团体标准

T/NSFSPA00X—2023

甜甜圈（糖纳子）

Doughnut

征求意见稿

2023-0X-0X发布2023-0X-0X实施

广州市南沙区食品安全促进会发布

T/NSFSPA00X-2023

目次

前  言II

1范围1

2规范性引用文件1

3术语和定义1

4分类2

5技术要求2

6生产加工过程的卫生要求4

7试验方法4

8检验规则5

9标志、标签、包装、运输、贮存5

I

T/NSFSPA00X-2023

前  言

本文件按GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定编写。

本文件由广州市南沙区食品安全促进会发布并归口。

本文件起草单位：XXX

本文件主要起草人：XXX

本文件是首次发布。

II

T/NSFSPA00X-2023

甜甜圈(糖纳子）

1范围

本文件规定了甜甜圈产品的术语和定义、分类、技术要求、生产加工过程的卫生要求、试验方法、

检验规则、产品的标志、标签、包装、运输、贮存的要求。

本文件适用于3.1规定的产品。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用于本文

件。凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB4806.1食品安全国家标准食品接触材料及制品通用安全要求

GB4789.2食品安全国家标准食品微生物学检验菌落总数测定

GB4789.3食品安全国家标准食品微生物学检验大肠菌群计数

GB4789.15食品安全国家标准食品微生物学检验霉菌和酵母计数

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB5009.227食品安全国家标准食品中过氧化值的测定

GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB8957食品安全国家标准糕点、面包卫生规范

GB14880食品安全国家标准食品营养强化剂使用标准

GB14881食品安全国家标准食品生产通用卫生规范

GB/T20977糕点通则

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

GB29921