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外生菌根食用菌驯化栽培技术研究进展

目录

外生菌根食用菌驯化栽培技术研究进展（1）．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

外生菌根食用菌驯化栽培技术研究概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.1外生菌根食用菌的生物学特性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．6

1.2外生菌根食用菌的经济价值．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

1.3驯化栽培技术研究的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

外生菌根食用菌驯化栽培技术的研究方法．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

2.1采样与调查．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．9

2.2实验室研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

2.3实地栽培试验．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

外生菌根食用菌驯化栽培技术的主要进展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．11

3.1菌种选育与筛选．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．13

3.1.1野生种选育．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

3.1.2人工培育菌种．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．14

3.1.3菌种遗传多样性分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．16

3.2栽培基质研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．17

3.2.1栽培基质配方优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．18

3.2.2基质物理化学性质研究．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．19

3.3栽培技术优化．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．20

3.3.1菌种接种技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．21

3.3.2栽培环境控制．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．23

3.3.3栽培周期与产量分析．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．24

3.4病虫害防治．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．25

3.4.1生物防治技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．26

3.4.2化学防治技术．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．28

3.4.3防治效果评估．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．29

外生菌根食用菌驯化栽培技术的应用与推广．．．．．．．．．．．．．．．．．30

4.1驯化栽培技术的应用现状．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．30

4.2驯化栽培技术的推广策略．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．31

4.2.1政策支持．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．32

4.2.2技术培训与推广．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．33

4.2.3市场开发与营销．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．34

外生菌根食用菌驯化栽培技术存在的问题与挑战．．．．．．．．．．．．．36

5.1菌种驯化难度大．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．37

5.2栽培技术不规范．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．38

5.3环境保护与可持续发展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．39

外生菌根食用菌驯化栽培技术未来发展趋势．．．．．．．．．．．．．．．．．40

6.1菌种资源开发．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．41

6.2栽培技术革新．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．42

6.3产业融合发展．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．