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孕期妇女所需的热能Theamountofheatawomanneedsduringpregnancy.光宗耀组组员:韦春彤、韦丽英、韦玉平、刘雨婷、覃雅
一切生物都需要能量来维持生命活动,人体所需要的能量主要来源于食物中的营养素,包括糖类(碳水化合物)、脂类和蛋白质。孕妇热能主要来源于碳水化合物,占总热能的60%-70%。孕妇脑代谢及胎儿均的大量的碳水化合物。
孕早期,葡萄糖是胎儿唯一的能量来源,碳水化合物进入人体后最终分解为葡萄糖才被吸收的。如果葡萄糖摄入不足,身体就会动用储备的能量,例如会分解脂肪提供给人体使用,但在分解脂肪这些能量的时候,会产生酮体。酮体一旦进入羊水,而体内的葡萄套含量又不足的情况下,胎儿可能会利用羊水中的酮体作为能量来源,对胎儿的脑、神经系统的发育影响较大。
碳水化合物的主要来源碳水化合物主要来源于蔗糖、面粉、大米、红薯、土豆、山药等粮食作物。蔗糖、果糖、葡萄糖、乳糖等简单碳水化合物,能迅速被消化道吸收,提供“应急能量”。在准妈妈呕吐严重造成低血糖时,可以补充这些碳水化合物;淀粉(存在于谷物、土豆、豌豆等食物中)属于复杂碳水化合物,机体需要将它们分解成简单碳水化合物,再加以利用。
摄入不足的危害孕期如果缺少碳水化合物的参与,脂肪分解会产生对胎儿早期大脑发育造成不良影响的酮体物质。所以孕妇每天至少保证150克碳水化合物摄入(约200克主食)和新鲜水果食用。
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