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教科版科学六年级下册4.3发现变化中的新物质
教学设计
一、教材分析
教科版科学六年级下册“发现变化中的新物质”这一内容,处于物质变化单元核心位置。教材承接之前对物质变化现象的初步认识,聚焦于如何判断变化中产生新物质,通过典型实验如蜡烛燃烧、小苏打与白醋混合,引导学生从多角度观察、分析,深入理解化学变化本质特征,为后续学习更复杂的物质转化及化学反应奠基,培养学生探究物质世界奥秘的科学素养,紧密联系生活,让学生感知科学就在身边。
二、教学目标
科学观念目标:学生能识别典型变化中产生的新物质,理解化学变化有新物质生成。
科学思维目标:通过对比、推理,培养学生分析物质变化因果关系的逻辑思维。
探究实践目标:学生能规范操作实验,细致观察并准确记录变化现象。
态度责任目标:激发学生对物质变化探究热情,意识到科学研究需严谨态度。
三、教学重点
准确判断常见物质变化中是否产生新物质,掌握化学变化的关键特征。
四、教学难点
从复杂的物质变化现象中,抓住产生新物质的本质证据,理解微观层面的变化。
五、教学策略
采用实验探究法,让学生亲身体验,获取直观认识;问题引导法,激发思维,层层递进剖析知识;小组合作法,促进交流,培养协作与分享精神;结合多媒体辅助,展示微观动态,突破难点。
六、教学准备
蜡烛、火柴、干燥烧杯、澄清石灰水、小苏打、白醋、药匙、玻璃片、多媒体课件等。
七、教学过程
(一)导入新课
师:同学们,在生活中我们经常能看到各种各样的变化,像铁生锈、纸燃烧,这些变化看似平常,可藏着大学问。今天咱们就一起深入探究,看看物质变化背后到底有什么奥秘。(展示生锈铁钉、燃烧后灰烬图片)大家想想,这些变化后的东西和原来还一样吗?
设计意图:利用生活常见现象引发学生好奇,激活已有认知,快速切入主题,让学生意识到物质变化研究贴近生活实际。
(二)新课讲授
1.观察蜡烛燃烧
师:现在,老师点燃一支蜡烛,请大家仔细观察蜡烛燃烧时火焰状态、蜡烛外观变化,把看到的记录下来。(教师点燃蜡烛,学生观察)
生1:火焰有三层,最里面好像温度低,颜色暗,外面很亮很热。
生2:蜡烛慢慢变短,有蜡油流下来。
师:非常棒,观察得很仔细。那大家猜猜,蜡烛燃烧只是简单的形状改变吗?接下来老师做两个小实验帮大家找答案。(用干燥烧杯罩在火焰上方片刻,再用内壁涂有澄清石灰水的烧杯罩住火焰)
师:大家看,第一个烧杯内壁出现什么了?第二个呢?这说明了什么?
生:第一个有小水珠,第二个石灰水变浑浊了!是不是产生新东西了?
师:对极了!水珠说明有气态水生成,石灰水变浑浊意味着产生二氧化碳,蜡烛燃烧可不只是形态变了,还生成新物质,这就是化学变化。
设计意图:从简单直观的蜡烛燃烧切入,逐步引导观察、猜想、验证,让学生亲身经历探究过程,理解从现象到本质的科学思维,构建化学变化概念。
2.小苏打与白醋混合实验
师:刚才见识了蜡烛燃烧的奇妙,现在咱们来玩个更有趣的——小苏打遇上白醋。先看看它们原来样子,摸一摸、闻一闻(提醒闻气味方法),再把一勺小苏打小心放进白醋里,睁大眼睛瞧好咯!
(学生分组实验,教师巡视指导,提醒记录现象)
生:有好多气泡冒出来,像汽水一样,还听到滋滋声!
师:这气泡里藏着啥秘密呢?大家把燃着的火柴伸进气泡试试。(学生操作)
生:火柴灭了!难道是二氧化碳?
师:真聪明!和蜡烛燃烧验证一样,二氧化碳不支持燃烧,这说明小苏打和白醋混合产生新物质二氧化碳,也是化学变化。
设计意图:通过亲自动手实验,调动多种感官参与,强化对实验现象的感知,培养动手、观察、思考能力,进一步巩固化学变化判断方法。
3.回顾总结
师:咱们一起回顾下,蜡烛燃烧、小苏打白醋混合,都有新物质现身。那怎么判断物质变化产生新物质呢?大家讨论下,分享观点。
生:看有没有不一样的东西出现,像新颜色、新气味,还能用实验检测。
师:总结得太到位了!物质变化伴随发光、发热、变色、生成沉淀、冒出气体等现象,且能通过检测验证新物质,就是化学变化,它和单纯形状、状态改变的物理变化截然不同。
设计意图:引导学生反思实验过程,归纳判断方法,从感性认识上升到理性概括,深化化学变化内涵理解,提升归纳总结能力。
(三)拓展应用
师:生活中还有超多化学变化,像食物变质、金属冶炼,大家课后找找,用今天学的判断下,下节课分享。(展示食物变质、冶炼金属图片)
设计意图:知识迁移至生活,拓宽视野,激发持续探究欲望,体会科学服务生活,培养知识运用能力。
八、板书设计
发现变化中的新物质
(一)蜡烛燃烧:
火焰分层、蜡变短→水珠、石灰水变浑浊→新物质(水、二氧化碳)
(二)小苏打+白醋:
混合冒泡→灭火柴→新物质(二氧化碳)
化学变化:有新物质生成
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