白酒酿造工述职报告.pptx

白酒酿造工述职报告演讲人：日期：

目录contents工作职责与成果回顾白酒酿造工艺技能提升质量管理与安全保障措施实施情况个人能力提升及自我评价对公司贡献及建议意见汇总下一阶段工作计划部署

01工作职责与成果回顾

白酒酿造工艺管理负责白酒酿造过程中的工艺设计、指导和监督，确保生产流程符合标准。原料与酒曲选择负责原料和酒曲的选购和质量把控，对白酒的口感和品质负责。酿造过程监控对酿造过程进行实时监控，解决生产中的技术问题，保证生产安全和产品质量。新品研发参与新品研发，探索新的酿造技术和工艺，提高白酒产品的竞争力。岗位职责概述

本年度工作重点及完成情况生产工艺优化针对生产流程中的瓶颈问题进行改进，提