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课题2溶解度教案
一、教材分析
“溶解度”是人教版(2024)初中化学九年级下册第九单元“溶液”中的课题2。本课题分为两个部分,溶解度的概念以及溶解度曲线。它在教材中起着承上启下的关键作用,既承接了上一课题关于溶液的基本概念、组成等知识,又为后续学习结晶、混合物的分离等内容奠定基础。通过对溶解度的学习,学生能够从定量的角度更深入地理解物质在溶剂中的溶解情况,认识溶液的形成规律,有助于培养学生的化学思维和科学探究能力,是初中化学知识体系中不可或缺的重要环节。
二、课标与学情分析
义务教育化学课程标准(2022年版)要求学生了解溶解度的含义,认识溶解度曲线,能利用溶解性表或溶解度曲线,查阅有关物质的溶解性或溶解度;能依据给定的数据绘制溶解度曲线。对于九年级的学生而言,他们在之前的化学学习中已经接触了溶液的相关知识,对物质的溶解现象有了一定的感性认识,具备了一定的实验操作能力和分析问题的能力。但溶解度的概念较为抽象,溶解度曲线中蕴含的信息丰富且复杂,学生理解起来有一定难度。学生在从定性到定量认识物质溶解的转变过程中,需要克服思维障碍。同时,学生在数据分析、图像解读等方面的能力还有待提高。因此,在教学过程中,要紧密联系生活实际,设计丰富多样的实验和活动,引导学生积极参与、深入思考,逐步构建溶解度的概念,提升学生的化学学科核心素养。
三、教学目标
1.?宏观辨识与微观探析:通过实验观察,能从宏观上描述物质溶解的现象,理解溶解度与溶解性的关系;从微观角度认识溶解过程中微粒的变化,理解溶解度概念的本质,形成“结构决定性质”的观念。
2.?证据推理与模型认知:依据实验数据和现象,推理得出溶解度的概念,建立溶解度曲线的模型。能运用模型解释和解决有关溶解度的问题,培养证据意识和模型思维。
3.?科学探究与创新意识:经历“提出问题作出假设设计实验进行实验收集证据解释与结论反思与评价”的科学探究过程,探究影响物质溶解度的因素,培养科学探究能力和创新精神。
4.?科学态度与社会责任:在实验探究过程中,培养严谨、认真、实事求是的科学态度;认识溶解度知识在生活和生产中的应用,增强将化学知识应用于实际的意识,培养社会责任感。
教学重点:溶解度的概念;溶解度曲线的绘制与应用。
教学难点:溶解度概念的理解,尤其是溶解度概念中“一定温度”“100g溶剂”“饱和状态”等限定条件;溶解度曲线的含义及应用。
四、教学方法
本课的教学资源有实验仪器(如烧杯、玻璃棒、量筒、天平、温度计等)、实验药品(如氯化钠、硝酸钾、氢氧化钙等)、数据表格、坐标纸、多媒体课件(包含动画演示物质溶解过程、溶解度曲线变化的动态演示等)。
对于教学重难点主要采用实验探究法、讲授法、讨论法、数据分析与图像法相结合。以学生为主体,教师为主导,充分发挥学生的主观能动性。利用九年级学生好奇心强、喜欢动手操作的特点,让学生通过课前预习对溶解度相关知识有初步了解,课中积极参与实验探究、数据处理、小组讨论以及对图表的分析,课后通过练习和实践巩固所学知识,突破重难点。
五、教学过程
(一)新课导入
教师展示两杯等量的水,一杯加入少量白糖,搅拌后完全溶解;另一杯加入大量白糖,搅拌后有白糖剩余。提出问题:为什么同样多的水,溶解白糖的量却不一样呢?引导学生思考物质的溶解是否存在限度。接着,展示生活中常见的现象,如在一定温度下,向水中加入食盐,加到一定量时就不再溶解了;而在热水中溶解的白糖比在冷水中溶解得多。提出问题:物质的溶解受哪些因素影响呢?让学生带着这些问题进入本节课的学习。这样设计从生活中的常见现象出发,引发学生的认知冲突,激发学生的学习兴趣和探究欲望,为后续教学做好铺垫。
(二)新课讲授
1.?溶解度的概念
(1)教师讲解影响物质溶解性的因素,通过演示实验:在相同温度下,分别向等量的水中加入等质量的氯化钠和硝酸钾,观察溶解情况;再改变温度,向等量的水中加入等质量的硝酸钾,观察溶解情况。引导学生分析实验现象,得出影响物质溶解性的因素有溶质和溶剂的性质、温度。这样设计让学生通过直观的实验现象,理解影响物质溶解性的因素,培养学生观察实验和分析问题的能力。
(2)教师讲授溶解度的概念。以在20℃时,100g水中最多能溶解36g氯化钠为例,讲解溶解度的定义:在一定温度下,某固态物质在100g溶剂里达到饱和状态时所溶解的质量,叫做这种物质在这种溶剂里的溶解度。强调溶解度概念中的四个关键要素:“一定温度”“100g溶剂”“饱和状态”“溶解的质量”。通过举例,如在20℃时,100g水中溶解了20g硝酸钾,但未达到饱和状态,此时硝酸钾的溶解度不是20g;在30℃时,100g水中最多能溶解45.8g硝酸钾,这才是30℃时硝酸钾在水中的溶解度,让学生加深对溶解度概念的理解。这样设计采用具体实例,帮助
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