《庖丁解牛》课件61张.pptx

庖丁解牛;教学目标

1、积累常见的文言实词和虚词，掌握特殊的文言句式，背诵并默写全文。

2、学习通过生动形象的记叙和描写来阐明抽象道理的方法。

3、分析庖丁解牛的高超技艺，了解庖丁的“匠术”，理解庖丁解牛过程中所体现的“工匠精神”。

4、理解“养生之道”的内涵及其普遍意义，培养运用规律，反复实践的精神。

;走近庄子：;中文名：;《庄子》

共33篇;庄子生活在战国时期，与梁惠王、齐宣王同时，约比孟子的年龄略小，曾做过蒙邑的漆园小吏，生活很穷困，却不接受楚威王的重金聘请，在道德上其实是一位非常廉洁、正直，有相当棱角和锋芒的人。

;虽然他一生淡泊名利，主张修身养性、清静无为，但在他的内心深处则充满着对当时世态的悲愤与绝望，从他哲学有着退隐、不争、率性的表象上，可以看出庄子是一个对现实世界有着强烈爱恨的人。他认为做官扼杀人的自然本性，不如在贫贱生活中自得其乐，其实就是对现实情形过于黑暗污浊的一种强烈的觉醒与反弹。

庄子主张精神上逍遥自在，在形体上，他也试图达到一种不需要依赖外力而能成就的一种逍遥自在境界；庄子提倡护养生命的主宰亦即人的精神是要顺从自然的法则，要安时而处顺。;;面对春秋战国的纷乱社会：;儒家所重的是群体社会，而道家所关怀的是个人。;《庖丁解牛》:相传庄子出身于没落贵族,其家族本是楚王之后,吴起变法之后,庄子一家避乱迁至宋国蒙地,生活穷困潦倒。庄子自幼生活在动荡、忧患的环境中,物质生活的匮乏姑且不论,其幼小的心灵也过早地承受了过重的压力。这样的生活经历,使天资聪颖的庄子形成了内向的性格。另外,因其家庭成员有着极高的文化素养,庄子在耳濡目染中也读了许多书。庄子的勤奋好学、善于思辨是其成为一个反传统、反异化、非理性、重内在精神修养的思想家的最根本的原因。庄子生活的时代是一个诸侯征战杀戮的时代,死亡的气息时时缠绕着人们。在这样的时代背景下,庄子认为没有什么比生命更宝贵,为了提醒人们要“贵生”“重生”，便写下了这篇富有哲理的美文。;解题;读课文疏文意

1、朗读课文,读准字音。

2、结合注释逐句翻译课文，注意圈点勾画,提出疑问。

;一、自读课文，注意文章中生僻字、多音字、通假字的读音。;课文结构;(1)庖páo丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦yǐ，砉xū然向然，奏刀騞huō然，莫不中zhòng音。合于《桑林》之舞，乃中zhòng《经首》之会。

;(1)庖páo丁为文惠君解牛。手之所触，肩之所倚，足之所履，膝之所踦yǐ，砉xū然向然，奏刀騞huō然，莫不中zhòng音。合于《桑林》之舞，乃中zhòng《经首》之会。

;翻译：

有一个名叫丁的厨师给梁惠王宰牛。手接触的地方，肩膀倚靠的地方，脚踩的地方，膝盖抵住的地方，都发出（皮肉筋骨分离的）砉砉作响声，进刀时发出騞騞的声音，没有不合乎音律的。既合乎《桑林》舞乐的节拍，又合乎《经首》乐曲的节奏。

;(2)文惠君日：“嘻，善哉！技盖至此乎？”;（3）庖丁释刀对曰：“臣之所好hà0者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤xì，导大窾kuǎn，因其固然，技经肯綮qìng之未尝（碰），而况大軱gū乎！;（3）庖丁释刀对曰：“臣之所好hà0者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤xì，导大窾kuǎn，因其固然，技经肯綮qìng之未尝（碰），而况大軱gū乎！;（3）庖丁释刀对曰：“臣之所好hà0者，道也，进乎技矣。始臣之解牛之时，所见无非牛者。三年之后，未尝见全牛也。方今之时，臣以神遇而不以目视，官知止而神欲行。依乎天理，批大郤xì，导大窾kuǎn，因其固然，技经肯綮qìng之未尝（碰），而况大軱gū乎！;翻译：

丁厨师放下刀回答说：“我所追求的是自然的规律，（已经）超过技术了。开始我宰牛的时候，眼里所看到的没有不是全牛的。三年以后，就未曾看到整头的牛了。现在，我只用精神去和牛接触而不用眼睛去看了，感官的知觉停止了而精神在活动。我依照（牛的生理上的）自然结构，击入大的缝隙，顺着（骨节间的）空隙处进刀，依照牛体本来（的结构），脉络相连和筋骨相结合的地方（容易使刀刃钝折），不曾拿刀去尝试（指没有碰着刀）更何况那些大骨呢！;良庖岁更刀，割也；族庖月更刀，折zhé也。今臣之刀十九年矣，所解数千牛矣，而刀刃若新发于硎xíng。彼节者有间jiàn，而刀刃者无厚；以无厚入有间，恢恢乎其于游刃必有余地矣，是以十九年而刀刃若新发于硎。;技术好的厨师每年更换一把刀，（因为他们）用刀割肉；一般的厨师