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2025年石家庄医学高等专科学校单招职业技能考试题库

第一部分单选题(150题)

1、制作面包需要面粉、糖和酵母等原料，有时还要加入淀粉酶。下列说法错误的是()

A.加入淀粉酶有利于酵母的发酵

B.淀粉酶可用于提高过滤速度以及蔬菜加工、糖浆制造、葡萄糖等加工制造

C.用沸水溶解淀粉酶会使其失活

D.淀粉酶能够促进蛋白质的分解

【答案】：D

解析：淀粉酶能催化淀粉的水解，但不能催化蛋白质的水解，蛋白酶能催化蛋白质的水解。故选D。考点：生物常识

2、张家村与李家村毗邻，李家村的用水取自流经张家村的小河，多年来两村经常因用水问题发生冲突。为根本解决问题，县政府决定将这条小河的水流交给乡水管站统一调配。张家村人认为小河历史上就属于张家村所有，县政府无权将这条河的水流交给乡水管站统一调配，遂将县政府告上法院。根据现行宪法和法律，下列哪一说法是正确的?()

A、张家村告得有理，因为水流属于村民集体所有，政府无权收归国有

B、县政府的决定合法，因为水流属于国家所有，政府当然有权调配河水的供应

C、张家村告得有理，因为这条小河的河床属于张家村集体所有，这条小河里的水流当然也属于村民集体支配

D、县政府的决定合法，因为水流虽然属于张家村所有，但李家村人也应享有喝水用水的权利，为解决李家村用水问题，政府可以将水流供应统一调配

【答案】：B

解析：《中华人民共和国宪法》第九条规定：“矿藏、水流、森林、山岭、草原、荒地、滩涂等自然资源，都属于国家所有，即全民所有;由法律规定属于集体所有的森林、山岭、草原、荒地和滩涂除外。国家保障自然资源的合理利用，保护珍贵的动物和植物。禁止任何组织或者个人用任何手段侵占或者破坏自然资源。”因此，水流不属于张家村或者李家村所有，而是属于国家所有，政府有权根据需要合理调配河水的供给。知识点：法律常识

3、居民储蓄的直接目的是()

A.为了更好地消费

B.为了获得利息

C.为了支援国家建设

D.为国家经济建设筹集资金

【答案】：B

解析：A项，储蓄是居民投资理财的一种便捷的投资方式，储蓄的直接目的是获得利息，并不是为了更好地消费，A项错误;B项，储蓄存款是指个人将属于其所有的人民币或者外币存人储蓄机构，储蓄机构开具存折或者存单作为凭证，个人凭存折或者存单可以支取本金和利息，储蓄机构按照规定支付存款本金和利息的活动。因此居民储蓄的直接目的是获得利息，B项正确;C项，居民参加储蓄可以支援国家建设，但不是直接目的，C项错误;D项，居民参加储蓄可以为国家经济建设筹集资金，但不是直接目的，D项错误。故选B。考点思想政治素质

4、下列哪部作品是笛福的小说?()

A.《鲁滨逊漂流记》

B.《巴黎圣母院》

C.《人间喜剧》

D.《复活》

【答案】：A

解析：A项，《鲁滨逊漂流记》是笛福的小说，A项正确;B项，《巴黎圣母院》是雨果的作品，B项错误;C项，《人间喜剧》是巴尔扎克的作品，C项错误;D项，《复活》是列夫·托尔斯泰的作品，D项错误。故选A。考点：人文常识

5、伪证罪是一种很古老的罪名，是指在刑事诉讼中，证人、鉴定人、记录人和翻译人对与案件有重要关系的情节，故意作虚假证明、鉴定、记录、翻译，意图陷害他人或者隐匿罪证的行为。下面各项不属于伪证罪的是()

A.案发时王某并不在现场，但是为了报复李某，他声称看到了李某作案

B.张某作为案件的翻译人，故意将有关证据进行错误翻译，以陷害王某

C.李某在庭审记录时，为了减轻王某的罪责，故意将王某的供述进行删改

D.王某谎称不是自己自愿杀人的，而是李某逼着自己杀害被害人的

【答案】：D

解析：A项，王某故意作虚假证明，属于伪证罪，A项错误;B项，张某故意作虚假翻译，属于伪证罪，B项错误;C项，李某故意作虚假记录，属于伪证罪，C项错误;D项，王某是犯罪人，不是伪证罪的主体，不属于伪证罪，D项正确。故选D。考点法律常识

6、我国古代的很多事物都有自己的雅称，我们常说的“润笔”指的是()

A.文章、书画的稿费

B.替人研磨墨汁

C.为人作序

D.给文章修改美化

【答案】：A

解析：“润笔”是指拿毛笔泡水，使用毛笔时通常会先用水泡一泡，把笔毛泡开、泡软，这样毛笔较容易吸收墨汁，写字时会感觉比较圆润。后来“润笔”被泛指为请人家写文章、写字、作画的报酬。故选A。考点人文常识

7、下列说法不正确的是()

A、全球岛屿最多的大洋是北冰洋

B、大航海时代开始于15世纪末期

C、大陆架是海底地形中的一种

D、世界上盐度最低的海区是波罗的海

【答案】：A

解析：A项，全球岛屿最多的大洋是太平洋，A项错误;B项，1492年哥伦布发现新大陆，标志着大航海时代的开启，B项正确;C项，海底地形分为大陆架、大陆坡、洋盆和洋中脊等主要类型，C项正确;D项，世界上盐