藻菌树脂及其他类中药概述课件.pptx

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藻、菌、树脂及其他类中药概述

藻、菌、树脂及其他类中药概述

一、藻类中药

以藻类植物的干燥藻体为主要药用部位的中药称为藻类中药。藻类植物约有3万种，绝大多数是水生的。其中，供药用的海产藻类有30多种。其形态千差万别，植物体大小不一，有的个体很小，由单细胞组成，而有的个体由多细胞组成，可长达数米以上，重数百斤。能进行光合作用，生活方式为自养。

藻类常含多聚糖、糖醇、糖醛酸、氨基酸、胆碱、蛋白质以及碘、钾、钙、铁等无机元素，其细胞内多含有色素(如叶绿素、胡萝卜素、叶黄素)，不同的藻类还含有各种不同的特殊色素(即副色素，如藻蓝素、藻红素、藻褐素等)，使藻体显不同的颜色。一般将藻类植物分为蓝藻门、绿藻门、金藻门、甲藻门、红藻门、褐藻门、轮藻门、裸藻门八个门，与药用关系密切的藻类主要在褐藻门和红藻门，少数在绿藻门，如药用的海藻、昆布等为褐藻，海人草等为红藻，石莼及孔石莼等为绿藻。

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性状鉴别：藻类形状多样，多为丝状体、叶状体和枝状体等，无根茎叶分化，大小各异。常含有不同的色素和不同的副色素，因此，应特别注意其颜色。多气腥，味咸。

显微鉴别：藻类构造简单，多为单细胞、多细胞群体，仅少数具有组织分化和类似根、茎、叶的构造。除按一般显微鉴别方法观察外，应特别注意细胞和孢子的形状、藻淀粉及色素颗粒等特征。

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二、菌类中药

以菌类的菌核、子实体或子座与幼虫尸体的复合体为主要药用部位的中药称为菌类中药。菌类一般不含有光合作用的色素，不能进行光合作用，生长方式为寄生、腐生和共生，营养方式为异养。与药用关系最为密切的是真菌门。

菌核是真菌在休眠期由菌丝组成的坚硬核状体。有些真菌的菌丝密集成颜色深，质地坚硬的核状体，为菌丝抵抗外界不良环境的休眠体，当条件良好时能萌发产生子实体。

子实体是真菌(多是高等真菌)经过有性过程，形成能产生孢子的菌丝体结构。

子座是容纳子实体的菌丝褥座，是从营养阶段到繁殖阶段的一种过渡的菌丝组织体，子座形成后，常在其上或其内产生子实体。贮存的营养物质是肝糖、油脂和菌蛋白，不含淀粉。

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真菌门通常分为四个纲，其中药用以子囊菌纲和担子菌纲植物为最多。

子囊菌的主要特征是在特殊的子囊中形成子囊孢子来繁殖，如冬虫夏草、蝉花、竹黄等药用菌。

担子菌的主要特征是在特殊的担子上形成担孢子来繁殖。药用部分主要是子实体，如马勃、灵芝等;菌核，如猪苓、茯苓、雷丸等。

菌类常含多糖、氨基酸、生物碱、蛋白质、蛋白酶、甾醇和抗生素等成分。其中多糖类成分越来越受到重视，如银耳多糖、灵芝多糖、云芝多糖、茯苓多糖、猪苓多糖等具有增强免疫功能及抗肿瘤作用。

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三、树脂类中药

药用部位为植物分泌或经提取、精制而成树脂的一类中药称为树脂类中药。

树脂类中药具有良好的防腐、抗菌、消炎、活血化瘀、消肿止痛等功效，目前仍在医药上被广泛应用。中成药中应用树脂类中药的较多。近年来，对活血化瘀的树脂类药物进行了深入研究。有些树脂类中药还可作为填齿料和硬膏制剂的原料。

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（一）树脂的通性

树脂通常为无定形固体，表面微有光泽，质硬而脆，少数为半固体甚至流体。不溶于水，也不吸水膨胀;易溶于醇、乙醚、三氯甲烷等大多数有机溶剂;在碱性溶液中能部分或完全溶解，在酸性溶液中不溶。加热至一定的温度，则软化，最后熔融;燃烧时有浓烟，并有特殊的香气或臭气。将树脂的乙醇溶液蒸干，则形成薄膜状物质。

树脂的商品名称常易与树胶混淆，如加拿大树脂常误称为“加拿大树胶”。实际上，树脂和树胶是化学组成完全不同的两类化合物。树脂属于高分子脂肪族化合物，性质稳定。树胶属于多糖类，能溶于水或吸水膨胀，或能在水中成为混悬液，不溶于有机溶剂，加热后最终焦炭化而分解，发出焦糖样气味，无一定的熔点。

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（二）树脂的鉴定

除了进行性状鉴别外，还可进行显微鉴别和一般的理化定性反应来鉴定其真实性。

树脂类的鉴别主要依靠外形、气味和化学反应。此外，也可测定树脂的酸值、皂化值和碘值。其中酸值对于树脂的真伪和掺假的鉴定较为重要，而皂化值和碘值的意义较小，因为正品树脂的各批样品，其皂化值与碘值往往也有较大的差异。由于树脂中常含有树皮、泥土、沙石及色素等杂质，所以药典通常规定树脂中醇不溶物的限量，以保证其纯度。有些树脂的品质优良度和纯度可用化学方法测定，如香树脂类可测定其中香脂酸的含量。含树脂的植物性药材的组织切片显微观察时，树脂通常呈黄棕色的不规则颗粒状或团块状物质，存在于分泌组织的树脂道、分泌细胞或导管中，以水合氯醛液加热透化或以稀醇封藏则多少溶解，并可被苏丹Ⅲ试液或紫草试液染成红色。

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（四）其他类中药

其他类中药直接或间接来源于植物，