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店长营运手册
商战正酣……
一场连锁革命已悄然兴起……
民润真实惠连锁商业有限公司前身是“新兴批发部,1991年开始投入运
作,公司总经理陈恒杰先生通过数年大胆探索与经营,于1998年12月28日在
广州市同与镇成立真实惠货仓超市并取得良好效益,于1999年7月正式注册成
立广州真实惠货仓商场连锁经营有限公司。在陈恒杰总经理杰出领导下,公司
坚持以“正厂货+平价+优质服务=真实惠”为经营原则,以“顾客永远至上,服务
永远第一”为经营宗旨,经全体员工共同努力、通力合作,公司每年以数家
分店速度迅速进展。2002年公司与深圳民润成功重组,实现强强联手,并正
式改名为:佛山市民润真实惠连锁商业有限公司,从而使公司更具有生命力、
竞争力、战斗力与凝聚力。
作为连锁业态零售部门,门店是连锁总部各项政策执行者,门店营运
活动务必按总部统一规划与规范标准来执行。门店作业及管理是以人力资
源有效调配为基础,以商品销售为核心;店长/助理作为门店核心人物,务
必通过有效管理活动使店铺每天都能在高品质、高服务状态下,既提供给
顾客最优质服务,又确保店铺盈利最大化。
在公司快速扩张同时更需要有科学指导去完善门店统一规范操作,为
进一步习惯公司进展需求、强化门店操作规范,特制定此《店长手册》,以提
升店长业务水平,增强市场竞争力,在狼烟四起挑战与机遇并存时刻,脱
颖而出,成为“广东沃尔玛”。注(:本手册同时适用于店长与店长助理)
营运部
二00二年十月二十日
门店组织结构
注:A店为面积在4000而以上。
II
办公室生鲜部收货部
政文员
验
美电厨
收货
i.i
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