家畜育种学第1章品种.pptVIP

*品种的形成各地自然环境和社会条件不同交通不便造成地理隔离各地的小群体在体型外貌及适应性等方面出现差异基因漂移造成的差异自然选择、人工选择造成的差异出现家畜品种的雏形原始品种地方品种土著品种*品种的形成原始品种被继续选育形成特定生产方向的培育品种生产性能更专一效应更高例如:乳用、肉用、毛用、蛋用、役用、观赏用等品种*第一章家畜的起源、驯化与品种*第一节家畜的起源家畜（domesticanimal）的概念添加标题家养的动物：畜－－在家曰畜添加标题野生的动物：兽－－在野为兽添加标题“拘兽以为畜”→驯化野猪?家猪ProvidedbyHoard’sDairyman原鸡?家鸡野牛?家牛*家畜和野生动物的区别联系01各种家畜都由野生动物驯化而来属于同一物种的野生和家养动物的遗传差异不大联系02区别生存方式对环境的适应能力对人类的依赖程度选择对体型外貌、生产性能和生活习性的影响自然选择人工选择*家畜概念（广义）在人类的控制干预下能够进行正常繁殖有相当大的群体规模具有有利于人类的经济性状注意与驯养动物的区别性状能够稳定遗传到下一代家养的驯化动物包含哺乳纲和鸟纲动物*驯养动物概念被人类捕获和饲养单击此处添加正文，文字是您思想的提炼，请尽量言简意赅地阐述观点。尚未完全驯化单击此处添加正文，文字是您思想的提炼，请尽量言简意赅地阐述观点。数量不大单击此处添加正文，文字是您思想的提炼，请尽量言简意赅地阐述观点。野性依旧单击此处添加正文，文字是您思想的提炼，请尽量言简意赅地阐述观点。不能大量任意饲养单击此处添加正文，文字是您思想的提炼，请尽量言简意赅地阐述观点。亦称特种养殖动物和特种经济动物举例：孔雀、狗熊，等*家畜、家禽概念（狭义）属于哺乳纲的驯化动物：家畜牛、马、猪、羊、驴、骆驼、兔、狗等属于鸟纲的驯化动物：家禽鸡、番鸭、鹅、火鸡、鸽子、鹌鹑等*家畜在动物分类学中的地位*家畜在动物分类学中的地位*家畜在动物分类学中的地位*家畜、家禽的祖先各种家畜、家禽的祖先都是野生动物每种家畜都能追溯其祖先部分畜禽由于驯化时代久远，其祖先及起源地目前尚无定论*家畜、家禽的祖先畜种普通牛马驴猪绵羊山羊鸡鸭鹅火鸡鹌鹑鸽子鸵鸟祖先原牛古代野马非洲野驴亚洲、欧洲野猪亚洲摩弗伦羊、中亚羱羊野生角猾羊红色原鸡绿头野鸭鸿雁、灰雁墨西哥野火鸡野鹌鹑岩鸽－野鸽－非洲和澳洲鸵鸟*第二节家畜的驯化人类把野生动物逐渐驯化为家养动物，经历了漫长的过程猎杀?捕捉?圈围?驯养?选择?繁殖?调教?……使野生动物一代代更加适应人类干预下的生活野性逐渐消失更加便于人类食用和使役*驯养与驯化人类把野生动物驯化成家畜，经历了驯养和驯化两个阶段驯养捕获野生动物在幼龄时进行调教和训练使其顺从和驯服：不能正常繁殖后代尚未失去野性：只能笼养或圈养供观赏或其它用途：经济用途有限例如：动物园中大多数动物*驯养与驯化驯化经过人类数千年甚至上万年的饲养、选择和育种动物体型发生巨大变化完全失去野性：性情温顺驯服生活习性发生根本改变：对人类有很大依赖性经济性能较高：肉用、蛋用、毛用、役用等成为人类的生活必须品和生产资料的家养动物例如：牛、马、猪、羊、鸡等*家畜的驯化中国是世界上最早驯化牛、马、猪、鸡等畜禽的国家之一*家畜的驯化年代与地区驯化最早的动物体型小、易于猎捕的肉食动物：狗、猫易于饲养的草食动物：羊、牛、马*家畜的驯化年代与地区举例:家养动物的进化--狗的起源（Science封面文章）Savolainen,P.Zhang,Y-P.,Luo,J.,Lundeberg,J.,Leitner,T.(2002)GeneticevidenceforanEastAsianoriginofdomesticdogs.Science.298:1610-1613.西南亚?东亚***第三节家畜的品种*种、品种、品系概念种（species）:物种的简称生物分类系统的基本单位具有一定形态、生理特征和自然分布区域举例：猪、牛、水牛、绵羊、山羊、鸡等一个种中的个体一般不与其它种中的个体交配若交配，也不能产生有生殖能力的后代。如：马与驴交配获骡子（无生育能力）*品种(breed)－具有一定经济价值－主要性状遗传性能比较一致－能适应一定的自然环境以及饲养条件－生产符合人类需求的产品：肉、