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瞧昭剧联黛支术
随着经济高速发展,人们物质生活水平的提高,猪肉已成为众入场饮食的
必需品。面对市场需求量的不断增加,生猪的养殖规模在逐渐增加。在饲养的过
程中,科学的饲养技术是保证生猪正常生长的关键。在市场经济的作用下,一方
面促进了生猪养殖业发展,便于集中管理和问题解决,将养猪场趋于规模化的发
展。另一方面给养殖场也提出了更高的要求。因此,规模养猪场只有运用科学合
理的养殖方法,加强不同阶段生猪的饲养管理,才能提高猪肉产品的质量,才能
使养殖企业有更强的市场竞争力,获得更多的养殖经济效益。
1猪的生活习性
1.1生长周期短、发育迅速在猪养殖的过程中,从仔猪的出生到出栏,猪养
殖具有生长周期短、发育迅速的特点,母猪的妊娠期的时长为114d左右,且
同胞生产的数量较多,数量从几个到十几个不等,仔猪刚出生的体重约在1〜
1.5kg,与成年的生猪相比,其体重只为成年猪体重的1%。刚出生的仔猪自身
的器官发育不完善,抵抗力较差。随着仔猪的不断生长,其生长速度也在不断加
快,在2月内的生长最快。1月龄体重约为5〜9kg,2月龄体重达到15〜30kg。
一般在出生后的5~6个月体重可达到90kg左右,与此同时,随着身体素质的
提升,对生活环境的适应能力也在不断增强。
1.2饲料转化率高在规模化养殖过程中,猪的喂养方式比较宽泛,使用的饲
料种类较多,猪属于杂食性的动物,既可以较好地消化青粗饲料,也可以消化吸
收精饲料,但对粗纤维消化性较差。猪利用饲料转为体脂的能力较强。因此,在
生猪养殖过程中,要合理搭配青粗饲料和精饲料,控制粗纤维含量,根据市场的
需要控制体重以确定出栏日期,避免过度的脂肪沉积,影响胴体品质。
1.3对温度较为敏感猪舍的温度控制对生猪的健康生长具有非常重要的影
响,在不同的生长阶段,所需要的生长温度是不同的。基于此,各个阶段的温度
控制是保证生猪正常生长的关键。在仔猪出生前2d需要将猪舍的温度保持在
30-35°C,等接生后按照既定规律进行适当的降温,在4周后维持在23°C左
右,适合仔猪的生长。随着生猪的生长周期增长,猪舍的温度控制在14〜23°C,
有利于生猪的健康生长,也能有效降低生猪的应激反应。
1.4嗅觉、听觉灵敏,视觉不发达猪的嗅神经较为敏感,能辨别各种气味,
其鼻子的结构比较特殊,其内部具有面积的粘膜绒毛。例如,刚出生的仔猪可
以通过嗅觉辨别母猪不同的气味,从而确定母仔关系。当猪生长到成年阶段,公
猪与母猪的交配也是通过嗅觉来找寻发情母猪的气味,进而确定交配的母猪。此
外,猪具有灵敏的听觉,对声音的辨识度很高,在接收到具有刺激性的声音是会
快速的产生条件反射。猪的视觉很弱,相对不发达,对光的强弱和物体形态的分
辨能力较弱,辨色能力较差。
2饲养管理技术
2.1哺乳仔猪
2.1.1哺乳仔猪的生理特点刚出生的仔猪具有生态发育快,营养需求高的特
点,在此生长阶段一旦喂养时营养物质不均衡,很容易引起仔猪发育迟缓,严重
时会诱发疾病甚至引起死亡。此外,在哺乳阶段的仔猪其消化系统对食物的消化
以及适应能力较差,胃中只有少量的胃蛋白酶和凝乳酶,消化能力非常差。刚出
生的仔猪缺乏先性的自身免疫力,抵抗力差。当仔猪生长到14〜21d的范围
中,母猪的乳液中存在的抗体已经微乎其微,由于仔猪自身的抗体非常少,当在
饲养过程中通过饮食、饮水摄入量的微生物,很容易引起仔猪疾病的发生,情
况严重的还会引起仔猪的死亡。
2.1.2哺乳仔猪的饲养与管理技术在生产后母猪有可能会发生无奶或者死
亡的情况,这时,需要为仔猪选择合适的母猪寄养,选择出生时间相差3d内
其体重相差不的仔猪,放在一起寄养,并在母猪不注意时,为仔猪抹上母猪的
尿液或者奶水等,避免母猪认生而不饲喂。确定好寄养后为仔猪固定奶头,将比
较瘦弱的仔猪固定在奶水充足的前端奶头,避免后端奶头奶水不足,使得生长差
异较。及时补铁和添加诱食。为了防止仔猪的缺铁性贫血,在仔猪3〜4日龄
时注射血宝等补铁药物。7日龄后开始引诱仔猪进食,3次/d,同时注意添加水
分。
同时要根据不同生长阶段为猪提供适宜温度环境。在不同的生长阶段,所需
要的生长温度是不同的。基于
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