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酒店员工手册范本十篇

酒店员工手册范本十篇

酒店员工手册范本篇1

根据国家劳动部门的有关规定，本酒店面向社会公开招收员

工按照岗位工作要求及体格检查和政审结果全面考核，择优录

用新招收的员工须通过岗前培训，经考试合格后上岗，上岗后

试用期三个月；试用期满酒店可根据员工的工作表现确定是否正

式录用，并签订劳动合同

录用员工全部实行合同制，通过签订劳动合同与酒店确定劳

动关系需续签合同的员工必须由员工本人在劳动合同期满一个

月前向酒店提出申请，由双方协商进行

合同到期即自然终止，酒店与员工之间的劳动关系自动解除

员工要求辞职须提前一个月向酒店提出书面辞呈，经批准后生效

并按合同规定向酒店交付违约金员工在合同期内离开本单位,

按一切合同、协议规定执行员工离店必须按酒店规定办理离店

手续，交还酒店配发的一切物品，相关部门会签认可后，方可离

店因酒店营业条件变化而富余的员工，又不能在内部安排，将

按劳动部门的有关规定执行

二、员工考勤

考勤

1、所有员工都不得迟到、早退，上下班均要打卡记录其工

作时间任何员工都不允许让别人替代打卡或替代别人打卡如

果考勤卡有误、损坏或丢失，必须立即报告管理员，不得随意涂

改或更改

员工上下班除按规定打卡外，仍要到岗位签到签退，班中离开

岗位要填写离回岗表2、员工在休息或下班前不得擅离职守，

在工作时间内如有事要离开，须向领导请示，经批准后方可离开

三、员工生活

员工住宿

住酒店单身宿舍的员工要服从酒店的安排，不准擅自调换房

间或床位宿舍内一律使用酒店统一配备的物品保持床铺整洁，

不得占用空床和使用空床上的物品住宿员工必须服从管理，爱

护宿舍内的各种设施和物品工作时间不准在宿舍逗留不准擅

自留外人住宿店外住宿员工未经批准不准进入宿舍

不准将酒店设施及客用品搬带（）入宿舍使用，不准将烟酒带

入宿舍Q保持室内清洁卫生，不准在墙上或窗外晾挂衣物。节

能源，不准开长明灯，不准有长流水。不准在宿舍内使用电炉子、

电褥子等电器。不准在宿舍内放置易燃易爆及有毒物品、易腐烂

食品及小动物。晚间10:00后员工不得互相串宿舍。任何时间不

准在宿舍喧哗、喝酒、吸烟、玩牌、打闹或做影响他人休息的事

情。

酒店员工手册范本篇2

第一章酒店简介

成都嘉云置业有限公司某某酒店是由四川某某集团按照四星

级标准倾力打造的豪华主题酒店。酒店位于郸县西大街309号，

地处城市商贸黄金地段，交通便捷，距离成都双流国际机场和成

都市中心为30分钟和45分钟。酒店客房有欧式、地中海、东南

亚三种风格，共有豪华舒适套房、标准、单间110间，环境幽雅，

设施豪华，为八方宾客提供温馨、舒适的商务、旅行环境。酒店

还配有简洁雅致的茶坊，大厅可容纳40人，配有专属贵宾茶室5

间，麻将室11间，可提供品茗、咖啡、棋牌服务，典雅、个性化

的休闲空间是娱乐、商务洽谈、私人聚会的完美场所。某某酒店

全体管理人员及服务人员本着以客为尊、礼行天下的服务宗旨，

热忱欢迎广大宾客莅临。

第二章组织机构图

成都嘉云置业有限公司某某酒店实行总经理责制，实行从

上至下垂直管理模式。现主要由：总经理、副总经理、财务部、综

合管理部、销售部、前厅部、客房部、茶餐部、保卫工程部组成。

某某酒店组织机构图

董事长总经理财务营销副总副总经理行政综管部出

纳销售部客房部工程物管部前厅部采购茶餐部厨房

第三章企业文化

企业宗旨：诚信立业回报社会务实严谨开拓创新共同发展

同创辉煌

服务理念：以客为尊、礼行天下

用人