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篇•：餐厅各岗岗位职责
一、前厅经理岗位职责
岗位名称：前厅经理
直接上级：店长
直接下级：前厅主管
工作范围：全面责前厅的管理工作，检查监督下属员工的服务工作。考核指标：营业
收入服务品质卫生品质
岗位职责：
1、根据店长的指示，制定、实行详细工作计划，完毕各项营业任务。
2、协助制定前厅部各项规章制度和岗位职责，责本部员工的考勤、考核和奖惩。
3、每月制定培训计划，并对本部员工的业务技能进行培训、检查、评比、考核。
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