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茶艺师考试题(附答案).pdf

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茶艺师考试题(附答案)

一、单选题(共74题,每题1分,共74分)

1.潮汕工夫茶茶艺中“干壶置茶”是指()

A、将茶叶放进干热的茶壶中|

B、用沸水淋浇茶壶外壁

C、用火将茶叶烤干|

D、用沸水烫热茶壶|

正确答案:A

2.冲泡绿茶时,通常玻璃杯中注入100~150ml的水,投茶量为()

A、1~2g|

B、1~1.5g

C、3~4g

D、2~3g|

正确答案:D

3.宗教茶艺的特点为气氛庄严肃穆,礼仪特殊,茶具古朴典雅,以“天

人合一()”为宗旨,并讲究修养心性,以茶释道

A、

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