饭店经营承包合同.docVIP

饭店经营承包合同范本

合同编号：__________

发包方（甲方）：

甲方姓名：

甲方身份证号：

甲方地址：

甲方联系方式：

承包方（乙方）：

乙方姓名：

乙方身份证号：

乙方地址：

乙方联系方式：

一、合同主体

1.发包方（甲方）

甲方作为饭店的所有者，拥有对饭店的合法所有权和经营权。

甲方有权监督乙方的经营活动，保证其符合合同约定和法律法规的要求。

甲方应向乙方提供饭店的相关资料和信息，以便乙方顺利开展经营活动。

2.承包方（乙方）

乙方应具备相应的经营能力和资质，有良好的商业信誉和管理经验。

乙方应按照合同约定的经营范围和方式进行经营，不得擅自改变。

乙方应承担经营过程中的风险和责任，依法纳税，遵守相关法律法规。

二、饭店概况

1.饭店名称：[具体饭店名称]

2.饭店地址：[详细地址]

3.饭店经营范围：

中餐、西餐、快餐等各类餐饮服务。

提供宴会、会议等场地租赁及相关服务。

销售各类酒水、饮料及食品。

三、承包期限

1.起始日期：[具体日期]

2.结束日期：[具体日期]

本合同的承包期限为[X]年，自起始日期起至结束日期止。

在承包期限届满前，双方应提前[X]个月协商是否续签合同。

四、承包费用及支付方式

1.承包费用总额：人民币[具体金额]元/年。

2.支付方式及时间：

乙方应在每年的[具体月份]日前，向甲方支付当年的承包费用。

支付方式为[具体支付方式，如银行转账、支票等]。

如乙方逾期支付承包费用，每逾期一天，应按照未支付金额的[X]%向甲方支付违约金。

五、双方权利与义务

1.发包方权利与义务

甲方有权按照合同约定收取承包费用。

甲方有权对乙方的经营活动进行监督和检查，如发觉乙方存在违法违规行为或违反合同约定的情况，有权要求乙方限期整改。

甲方应向乙方提供饭店的相关资料和信息，包括但不限于营业执照、税务登记证、卫生许可证等。

甲方应协助乙方办理相关经营手续，如工商登记、税务登记等。

甲方应保证饭店的设施设备及用品在承包期开始时处于正常使用状态。

2.承包方权利与义务

乙方有权按照合同约定的经营范围和方式进行经营。

乙方有权自主招聘员工，但应符合法律法规的要求和甲方的相关规定。

乙方应按照合同约定按时支付承包费用。

乙方应遵守国家法律法规和地方的相关规定，合法经营，诚实守信。

乙方应负责饭店的日常经营管理，包括但不限于员工管理、财务管理、市场营销等。

乙方应爱护饭店的设施设备及用品，妥善使用和保管，如因乙方原因造成设施设备及用品损坏或丢失，应负责修复或赔偿。

六、饭店设施设备及用品

1.设施设备清单

甲方应在承包期开始前，向乙方提供饭店的设施设备清单，包括但不限于厨房设备、餐具、桌椅、空调、电视等。

乙方应在接收设施设备后，进行核对和验收，如发觉问题应及时向甲方提出。

2.设施设备的维护与保养

乙方应负责饭店设施设备的日常维护与保养，保证其正常运行。

乙方应定期对设施设备进行检查和维修，如发觉问题应及时处理。维修费用由乙方承担，但因设施设备本身质量问题导致的维修费用除外。

乙方应按照设施设备的使用说明书进行操作，不得擅自拆卸或改装设施设备。

3.用品的采购与管理

乙方应负责饭店用品的采购，包括但不限于食材、调料、酒水、饮料、办公用品等。采购应符合国家相关标准和甲方的要求。

乙方应建立用品采购台账，记录采购日期、品种、数量、价格、供应商等信息，以备甲方检查。

乙方应妥善管理用品，防止浪费和损坏。对于过期或变质的用品，应及时清理和处理。

七、人员管理

1.员工招聘与培训

乙方有权根据经营需要自主招聘员工，但应遵守国家法律法规和地方的相关规定。

乙方应在招聘员工后，及时与员工签订劳动合同，并按照国家规定为员工缴纳社会保险。

乙方应负责员工的培训工作，提高员工的业务素质和服务水平。培训内容包括但不限于职业道德、业务知识、服务技能等。

2.员工薪酬与福利

乙方应按照国家法律法规和地方的相关规定，以及劳动合同的约定，按时足额支付员工薪酬。

乙方应为员工提供必要的福利，包括但不限于节假日福利、年终奖金、员工餐等。

3.员工管理与考核

乙方应建立健全员工管理制度，加强对员工的管理和监督。

乙方应定期对员工进行考核，根据考核结果对员工进行奖惩和晋升。考核内容包括但不限于工作态度、工作能力、工作业绩等。

八、财务管理

1.财务账目管理

乙方应建立健全财务账目管理制度，如实记录饭店的经营收支情况。

乙方应按照国家财务会计制度的规定，编制财务报表，包括资产负债表、利润表、现金流量表等。

乙方应定期向甲方报送财务报表，以便甲方了解饭店的经营状况。

2.成本控制与核算

乙方应加强成本控制，降低经营成本。成本控制的内