T HBLS 0006—2023 荆楚粮油 虾稻米.pdf

ICS67.060

CCSX11

HBLS

湖北省粮食行业协会团体标准

T/HBLS0006—2023

代替T/HBLS0006-2018

荆楚粮油虾稻米

JingchuGrainandoil-Milledcrayfishrice

2023-03-13发布2023-03-14实施

湖北省粮食行业协会  发布

T/HBLS0006—2023

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件代替T/HBLS0006-2018《荆楚大地虾稻米》，与T/HBLS0006-2018相比，除结构调整和编

辑性改动外，主要技术变化如下：

——更改了文件名称（见文件名称，2018年版的标准名称）；

——删除了生产条件（见2018版的第4章）；

——删除了分类（见2018版的第5章）；

——更改了质量指标（见4.2，2018版的6.2）；

——修改了安全指数和检测项目的要求（见4.3，2018版的6.3）；

——增加了净含量要求（见4.4）；

——更改了检验方法（见第5章，2018版的第7章）；

——更改了判定规则（见6.6，2018版的8.5）；

——更改了标签标识的要求（见第7章，2018版的9.2）；

——更改了对包装、储存、运输、销售和保质期的要求（见第8章，2018版的第9章、第10章）；

——更改了追溯信息（见附录A，2018版的附录A）。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由湖北省粮食行业协会提出并归口。

本文件起草单位：湖北省粮油食品质量监督检测中心、武汉轻工大学、湖北大学知行学院、湖北虾

乡食品股份有限公司、潜江巨金米业有限公司、湖北庄品健实业（集团）有限公司、湖北荆楚粮油股份

有限公司、湖北省粮食行业协会、公安县公共检验检测中心、孝感市公共检验检测中心、咸宁市公共检

验检测中心、益海嘉里（武汉）粮油工业有限公司。

本文件主要起草人：陈轲、倪姗姗、李琦、吴莉莉、朱玫、刘勇、丁文平、汪浩明、陈璐、李广斌、

刘军、裴红鹏、张娟、江光熙、杨权、杨恒、杨开、曾彩云。

本文件及其所代替文件的历次版本发布情况为：

——T/HBLS0006—2018。

——本次为第一次修订。

I

T/HBLS0006—2023

荆楚粮油虾稻米

1范围

本文件界定了荆楚粮油虾稻米的术语和定义，规定了质量与安全要求、检验方法、检验规则、标

签标识、包装、储存、运输、销售和保质期的要求。

本文件适用于湖北省境内选用适宜品种并采用虾稻共作模式种植的稻谷经加工而成的食用商品大

米。

本文件不适用于有色米、糯米和粳米。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB1350稻谷

GB/T1354-2018大米

GB5009.3食品安全国家标准食