《冷链设施与制冷技术》课件.pptVIP

********************************低温贮存设施的制冷系统制冷剂采用低温制冷剂，如液氮、液氦等。压缩机采用特殊类型的压缩机，适应低温环境。控制系统采用智能控制系统，实现温度和湿度精确控制。冷藏集装箱概述1定义冷藏集装箱是指用于冷链运输的集装箱，可以有效地保持冷藏货物的温度和湿度。2特点便于运输、装卸方便、可重复使用、保温性能良好。冷藏集装箱的分类及特点温度控制型根据货物的温度要求，可以分为冷藏型和冷冻型。结构类型可以分为标准型、高箱型、半高箱型等。制冷方式可以分为机械制冷型、吸收式制冷型等。冷藏集装箱的制冷系统1制冷机组提供冷源，负责降温。2蒸发器将制冷剂的冷量传递给箱内空气。3冷凝器将制冷剂的热量传递给外部环境。4循环系统将制冷剂在制冷系统中循环流动。冷藏集装箱的温湿度控制1温控系统控制箱内温度，保证货物温度稳定。2湿度控制系统控制箱内湿度，防止货物干燥或潮湿。3通风系统调节箱内空气流通，保证货物新鲜度。冷藏集装箱的能耗管理1优化箱体结构采用高性能隔热材料，减少热量损失。2提高制冷效率选择高效的制冷机组和控制系统。3合理安排运输路线减少运输距离，降低能耗。冷藏运输车概述箱体冷藏运输车的箱体是主要承载部分，具有保温性能良好的特点。制冷系统负责提供冷源，保持箱体内温度稳定。控制系统控制制冷系统，并监测箱体内温度和湿度。冷藏运输车的分类按温度要求冷藏车：用于运输需要冷藏的货物，温度范围在0℃～7℃之间。冷冻车：用于运输需要冷冻的货物，温度范围在-18℃～-25℃之间。按制冷方式机械制冷车：使用制冷机组进行制冷。吸收式制冷车：使用吸收式制冷机进行制冷。冷藏运输车的制冷系统压缩机将制冷剂压缩成高温高压气体。1冷凝器将高温高压气体冷却成液体。2膨胀阀将液体制冷剂喷入蒸发器。3蒸发器制冷剂吸收热量蒸发，冷却箱体。4冷藏运输车的温湿度控制1温度控制利用温控系统，根据货物温度要求，自动调节制冷系统。2湿度控制利用湿度控制系统，调节箱体内湿度，防止货物干燥或潮湿。3通风系统利用通风系统，调节箱体内空气流通，保持货物新鲜度。冷藏运输车的能耗管理优化箱体保温采用高性能隔热材料，减少热量损失。选择高效制冷机组选择节能型制冷机组，降低能耗。合理规划运输路线减少运输距离，降低能耗。医药制冷设施冷藏库用于储存药品、疫苗、试剂等，需要严格控制温度和湿度。冷藏柜用于储存少量药品，方便使用，需要配备温度记录仪等。医药冷藏设施的温度要求药品冷藏温度要求一般在2℃～8℃之间。药品冷冻温度要求一般在-20℃～-18℃之间。医药冷藏设施的制冷系统制冷机组负责提供冷源，确保温度稳定。蒸发器将制冷剂的冷量传递给箱内空气。循环系统将制冷剂在制冷系统中循环流动。医药冷藏设施的温湿度控制温度控制利用温控系统，保持温度稳定，符合药品储存要求。1湿度控制利用湿度控制系统，保持湿度稳定，防止药品失效。2通风系统利用通风系统，保持空气流通，防止细菌滋生。3医药冷藏设施的监控系统1温度监控实时监测冷藏设施内的温度，并记录温度变化数据。2湿度监控实时监测冷藏设施内的湿度，并记录湿度变化数据。3报警系统当温度或湿度超出设定范围时，发出警报，及时提醒工作人员。食品冷藏设施冷藏库用于储存新鲜水果、蔬菜、肉类、水产品等。冷藏柜用于储存少量食品，方便使用，需要配备温度记录仪等。食品冷藏设施的温度要求新鲜果蔬温度要求一般在0℃～7℃之间。肉类水产温度要求一般在-18℃～-25℃之间。食品冷藏设施的制冷系统制冷机组提供冷源，确保温度稳定。蒸发器将制冷剂的冷量传递给箱内空气。循环系统将制冷剂在制冷系统中循环流动。食品冷藏设施的温湿度控制温度控制利用温控系统，保持温度稳定，符合食品储存要求。1湿度控制利用湿度控制系统，保持湿度稳定，防止食品变质。2通风系统利用通风系统，保持空气流通，防止细菌滋生。3食品冷藏设施的能耗管理1优化箱体保温采用高性能隔热材料，减少热量损失。2选择高效制冷机组选择节能型制冷机组，降低能耗。3合理规划储存布局优化储存布局，减少冷量损失。冷链设施中的制冷技术压缩式制冷技术原理利用压缩机将制冷剂压缩，提高制冷剂温度和压力，然后通过冷凝器将热量释放到外部环境，再通过膨胀阀降低制冷剂温度和压力，最后在蒸发器中吸收热量，从而达到制冷目的。特点效率