2025年营养改善计划工作方案精彩5篇 .pdfVIP

古之立大事者，不惟有超世之才，亦必有坚忍不拔之志。——苏轼

营养改善计划工作总结篇一

一、管理机制方面

2、学校严格依照《甘肃省农村义务教育学生食品安全事故应急预

案》，结合我校实际制定了《榆中七中学生食品安全等安全事故应急预

案》，大力宣传，认真学习做好演练工作，让全校师生熟悉食品安全事故

的处理程序办法。

3、我校坚决按照《甘肃省农村义务教育学生营养改善计划各项资金

管理办法》的要求，制定了《榆中七中学生营养改善工作经费管理制度》，

合理使用营养改善计划专项资金，做到了学生营养改善计划资金专人管理，

专款专用，公开透明。

二、规范操作方面

1、规范学生营养餐供应程序，制定出了《榆中七中营养餐供应流程

图》；严格按照供应→验收→储存→加工→分发→学生食用→垃圾回收的

程序进行。

2、严格按照教育局下发营养餐食谱供餐，不随意调整供餐食品种类、

数量，给学生提供保质保量的食品。

3、食品采购符合要求。按时签收配送食品，购货凭证齐全。学校安

排专人负责食品验收工作，建立了详实的食品入库，台账，有详实记录，

注明了名称，数量价格，金额等事项。认真细致，规范地填写《购货凭证》

《进货台账》《出库清单》《发放登记表》等，各个流程运行顺畅，记载

细致，有据可查。

学而不知道，与不学同；知而不能行，与不知同。——黄睎

4、重视食品贮存，分发规范，留样齐全。食品贮存干净卫生，有专

用库房，做到分类，隔墙，离地存放，定期检查，及时处理过期、变质食

品。按照规定让

班主任领取食品，组织就餐，回收垃圾，并做好签名登记。有留样设

施，有留样记录，详细记录留样食品名称，数量，时间，留样人员，审核

人员有签名。

三、存在的问题

1、学校营养改善计划管理工作还需要进一步加强，责任落实不够。

2、宣传工作还需进一步加大。

3、由于学校部分校舍拆除，储藏室面积过小。

4、由于学校经费紧张，食品运输，从业人员工资无法解决。

20xx-12-25

营养改善计划工作总结篇二

营养餐改善计划工开展以后，我校非常重视学生营养餐管理工作。我

校结合上级精神，认真工作，细心组织，努力完成任务。现将20xx年营

养餐改善工作总结如下：

一、领导重视，建立工作机构。

我校始终把营养餐放在重点，学校成立了以校长为组长和相应后勤负

责人及班主任等人员为组员的管理工作领导小组，以切实做好学生营养餐

管理工作，确保学生按时、足额、准确发放，实名制人数统计情况统计上

报，组织严密。

海纳百川，有容乃大；壁立千仞，无欲则刚。——林则徐

二、健全管理制度、落实工作责任制。

为使我校的`营养餐管理工作逐步走向制度化、规范化。我校制定了

《食品验收入库制度》、《食品储存保管制度》、《食品发放与饮食用制

度》、《食品安全管理制度》、《食品安全事故应急预案》。同时制定管

理人员岗位职责，层层签订工作责任状。

二、做好宣传教育工作。

使学生和家长们知道这一惠民工程的重要意义，同时对学校的专职人

员做好培训工作，对学生进行健康教育，使学生吃到健康、卫生、放心的

食品。

三、认真组织，及时发放营养餐。

本学期我校营养餐工作实行每天上报每天出库管理，做到“五统一、

一全程”（即统一加工，各班统一领取，统一发放，统一饮用，统一回收

垃圾。）及时进行收集信息（做好食品验收、分发统计，学生饮食用情况

统计，学生饮食用情况汇总），做好留样，确保安全，实行每天统计，每

周统计，每月统计，学期汇总统计，及时处理出现的问题，做到万无一失。

回顾前期的学生营养餐工作，虽然取得一定成绩，但是也还存在不足，

营养餐发