幼儿园课件：认识蔬菜.pptx

·1、认识常见的蔬菜的外形特征，按食用部分进行归类。

·2、知道蔬菜营养丰富，教育幼儿要多吃蔬菜。

活动重点

·知道从蔬菜的食用部分，比较其异同点，形成蔬菜的概念。

活动准备

1、与教学内容有关的课件盘一个。

2、西红柿、白菜、土豆、萝卜等实物蔬菜若干。

O

认识蔬菜的各部分

·又红又圆象苹果，酸酸甜甜营养多，

既能做菜吃，又能当水果。

精猜香

·

谜语

植物的果实(西红柿、黄瓜、茄子、辣椒)

或皮小籽西和

形，个的。菜员色一多甜做呈黄有好、以

柿，滑柿多养以

红营西棘

或边有酸可色下面味，吃

:红，里，好生

琥。

汤,

·一个胖娃娃，埋在地底下，头

顶绿巾穿红褂，夏天播种秋天拔，我们人人都爱它

猜猜看

●谜语

●萝卜中含有淀粉酶，能助消化，有利于人的身体健康，民简自古就有“萝下是王人参”“萝下上市，气死郎中(天夫)”之说。

圆深紫、吃

又较或卜生

长有绿萝以

又缘、红可

或边如

的口红类。圆裂有种等圆状皮的卜。状羽卜多萝菜

植物的根(萝卜)

缺，萝也

,的色胡，

·形曩泵警做

可以

泰不老

叶的片叶不波子在，养汤

的面叶，几象叶裹厚营做边里。形凹缘，包，有以外，色圆面边多的宽菜可的白长表的很紧柄白。色黄或，子子紧叶大美

植物的叶(白菜、菠菜)

:绿是圆大叶

菜是子椭较，

·

浪一一白味和

白

子叶呈字平

鲜。

道菜

起色

,层

叶层

。。

植物的块茎(土豆、藕、)

·土豆：一一是不规则的长圆形，有大有小，外皮薄，

颜色为浅褐色或浅红色，上边有几个小浅坑，里边的肉是黄白色的。土豆营养好，可以做菜和汤，也可以当粮食吃。土豆发了芽时有毒，不能吃，如果芽很小，可以把芽和周围的肉剐干净，才可以吃。

儿歌

小土豆，圆溜溜，藏进土里不露头，整天下蛋又忙活，累得叶儿精又瘦，老爷爷看见了，赶紧拿着镢头抠，一窝全是黄皮蛋，个个都象小皮球。

土豆下蛋

小朋友们，平时吃我的哪一部分

让我们解决这些问题

·1、哪些蔬菜既能生吃又能熟吃?

·2、哪些蔬菜既能当水果吃又能当蔬菜吃?·3、哪些蔬菜既能当菜吃又能当粮食吃?

·4、为什么称萝卜为土人参?

·5、发芽的土豆为什么不能吃?

·6、为什么要小朋友们多吃蔬菜?

再见，小朋友