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卖场设计与调整
营运部
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一、概念
卖场是企业与用户以货币和商品进行
交换场所。超市卖场布局要起到两个效
果。其一是用户与店员行动路线有机结
合,其二是创造舒适购物环境。
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二、标准
1、动线明确(通透、清楚);
2、环境优美(影响情绪);
3、购物方便(快速、简练)
第3页
三、要求
1、合理(依据定位进行经营面积占比)
2、科学(加强卖场先进性)
3、区域(设计有特色区域商品)
4、安全(消防、通风、商品)
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四、设计
1、主、副通道(宽大)
2、主入口(方便)
3、收银线(显著)
4、灯光(不一样色彩)
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一、主通道
笔直,平整没障碍物;
延伸到店内深处;
4.客动线规划主要内容?二、副通道、
要求:足够宽
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五、商品定位和陈列
1、品类结构选择
2、商品逻辑性分布
3、商品陈列技能
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六、促销区域设计
1、促销区设定
2、促销商品选择
3、促销商品摆放
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六、促销区域
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七、规范化建立和使用
1、模板利用
2、面积占比
3、商品结构
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八、季节性品类调整
1、不一样季节商品陈列位改变
2、季节商品演绎
3、季节性商品和其它商品逻辑关系处理
4、应季商品整体规划
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九、非季节商品原因调整
1、调整前分析;
2、调整原因、方案;
3、调整费用预算、投入、产出;
4、制订详细计划(时间、工期等)
5、调整后总结、分析。
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模拟调整操作
对某一卖场进行模拟调整
时间为30分钟
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