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西安冷链配送
第一章西安冷链配送概述
1.冷链配送的定义
冷链配送是指在运输过程中，通过低温技术保持食品、药品等易腐物品在一定温度范围内的新鲜度和品质，确保产品安全的一种物流服务。
2.西安冷链配送的重要性
西安作为我国西北地区的重要城市，冷链配送对于保障市民餐桌安全、促进地区经济发展具有重要意义。西安冷链配送不仅关系到市民的日常生活，也是检验西安物流行业现代化水平的重要指标。
3.西安冷链配送的现状
当前，西安冷链配送市场呈现出以下特点：
配送网络逐渐完善，覆盖范围不断扩大；
配送设备和技术不断升级，保温效果得到提高；
配送速度逐渐提升，服务品质逐步提高；
政府政策支持力度加
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