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卤制食品企业估值方法的选择研究--以绝味食品为例.pdf

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    摘要

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    随着人均可支配收入和城镇化水平的不断提高，食品行业、冷链运输等的快速发

    展，作为一直以来人民重要的日常饮食消费选择，卤制食品越来越受到消费者的欢迎，

    行业未来仍有较大发展空间。由于市场规模的不断扩大，涉及大量资金的商业行为时

    有发生，精确评估企业价值成为投资者和经营者重要的需求。选取卤制食品代表性企

    业绝味食品，通过采用案例分析法、对比分析法，旨在探索适用于卤制食品企业价值

    评估的有效方法或模型，并对类似企业的利益相关者提

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