食品安全及其相关法律法规标准体系s.pptVIP

食品平安及其相关法律法规标准;提纲;一、国内外食品平安态势及重大事件简介;国内外食品平安态势及重大事件简介;〔一〕疯牛病;疯牛病;疯牛病——流行情况;疯牛病——流行情况;疯牛病——流行情况;疯牛病;疯牛病——病原;疯牛病——病原;疯牛病——病原;疯牛病——病原;疯牛病;疯牛病－－表现与诊断;疯牛病;新变异型克雅氏病——临床表现与诊断治疗;人类感染克-雅氏病的可能原因;疯牛病;疯牛病－－预防措施;一、国内外食品平安态势及重大事件简介

〔二〕禽流感;禽流感——爆发流行情况;禽流感——爆发流行情况;禽流感——爆发流行情况－中国;禽流感——爆发流行情况－中国;禽流感——爆发流行情况－中国;禽流感——流行病学;禽流感——临床表现;禽流感——预防;一、国内外食品平安态势及重大事件简介

〔三〕二噁英污染;比利时二噁英污染事件;比利时二噁英污染事件;近年的二噁英污染事件;近年的二噁英污染事件;二噁英的来源与理化性质;二噁英的来源与理化性质;二噁英的来源与理化性质;二噁英的毒性;二噁英的毒性;二噁英的毒性;一、国内外食品平安态势及重大事件简介

〔四〕大肠杆菌O157;大肠杆菌O157;大肠杆菌O157－病原及其致病性;大肠杆菌O157－临床表现及预防;一、国内外食品平安态势及重大事件简介

〔五〕李斯特菌食物中毒;历史上的李斯特菌食物中毒事件;历史上的李斯特菌食物中毒事件;李斯特菌食物中毒－－病原;李斯特菌食物中毒－－病原;李斯特菌食物中毒－－临床表现;李斯特菌食物中毒－－预防;一、国内外食品平安态势及重大事件简介

〔七〕安徽阜阳劣质奶粉事件;一、国内外食品平安态势及重大事件简介

〔七〕安徽阜阳劣质奶粉事件;一、国内外食品平安态势及重大事件简介

〔七〕安徽阜阳劣质奶粉事件;一、国内外食品平安态势及重大事件简介

〔八〕苏丹红事件;苏丹红事件;苏丹红事件;苏丹红事件;苏丹红事件;苏丹红事件;苏丹红事件;苏丹红危险性评估报告(要点);二、我国食品平安法律法规体系

和食品平安标准;我国食品平安法律法规体系;我国食品平安法律法规体系;我国食品平安法律法规体系;我国食品平安法律法规体系;我国食品平安法律法规体系;我国食品平安法律法规体系;我国的食品平安标准;我国的食品平安标准;我国的食品平安标准;食品平安标准分类;我国的食品平安标准－食品卫生标准;我国的食品平安标准;食品卫生标准的分类;食品卫生标准的分类;我国食品平安法律法规体系;三、我国的食品平安相关认证

和市场准入制度;三、我国的食品平安相关认证

和市场准入制度;三、我国的食品平安相关认证

和市场准入制度;三、我国的食品平安相关认证

和市场准入制度;四、CAC及其食品法典标准简介;CAC的起源与开展;CAC的起源与开展;CAC的起源与开展;CAC及其食品法典标准简介;CAC的组成与机构设置;CAC的组成与机构设置;CAC的组成与机构设置;CAC的组成与机构设置;一般问题分委员会

缩写主持国

(1)一般原那么委员会CCGP法国

(2)食品标签委员会CCFL加拿大

(3)分析和采样方法委员会CCMAS匈牙利

(4)食品卫生委员会CCFH美国

(5)农药残留委员会CCPR荷兰

(6)食品添加剂和污染物委员会CCFAC荷兰

(7)进出口检验和出证系统委员会CCFICS澳大利亚

(8)营养与特殊膳食用食品委员会CNFSDU德国

(9)食品中兽药残留委员会CCRVDF美国;一般问题分委员会(2006)

缩写主持国

(1)一般原那么法典委员会CCGP法国

(2)食品标签法典委员会CCFL加拿大

(3)分析和采样方法法典委员会CCMAS匈牙利

(4)食品卫生法典委员会CCFH美国

(5)农药残留法典委员会CCPR中国

(6)食品添加剂法典委员会