《五月粽飘香 快乐包粽子》（教案）六年级上册劳动人教版 跨学科主题教学设计 .pdf

劳动教育

跨学科主题教学设计

主题五月粽飘香快乐包粽子

任务群传统手工制作与艺传承

年级小学高年级

作者______________________________

单位

跨学科主题（项目）教学整体分析与规划

一、主题（项目）背景

1.主题项目来源

每年农历五月初五是我国的传统节日一一端午节。在这天，大部分家

庭都会有吃粽子的习惯，对于当代学生来说，端午节的印象更多的是吃粽

子和放假，对端午节的习俗大部分停留在理论学习阶段，学生亟需通过实

践探究，了解更多具体的工艺，而包粽子这项传统手工制作不仅能锻炼学

生的动手能在，在文化传承方面也有着重大意义。

2.资源分析

不管是平时还是节日前，市场上都能很方便地买到粽叶以及所需的食

材，为开展本次活动提供了便利条件。为深入贯彻落实《义务教育劳动课

程标准（2022年版）》，包粽子活动可以作为体验和学习传统节日文化的

一种方式。通过亲手包粽子，在享受传统文化带来温馨快乐的同时，学生

可以深入了解端午节的由来、习俗和文化内涵，增强对传统文化的认同感

和自豪感。

二、内容分析

通过编程软件设计模拟包粽子的游戏，再通过劳动手工包粽子，这种

跨学科融合的好处是不仅能让学生更深入地了解中国传统文化，增强文化

自信，还能锻炼学生的手部协调能力，培养耐心和细心，通过本课的学习

为学生带来全新的学习体验，增强学习的趣味性和实践性，符合义务教育

劳动课程标准。

三、学情分析

小学高年级的学生有一定的生活经验，正处于好奇心强、动手能力逐

渐增强阶段，能对生活中的事进行简单的观察思考与分析。五年级的学生

依托编程社团的课后服务活动，对编程有一些了解，六年级的学生在平时

的信息课上有学过编程，对本课的开展奠定了一定的基础，但是部分学生

在日常生活中对手工包粽子这种事视而不见，大部分都是依赖父母或长

辈，而家长也乐于一切包办，也有部分同学因为年龄和经验的限制，对包

粽子的具体步骤和巧了解不够深入，导致放弃尝试。

四、整体目标

1.了解端午节的起源、历史文化背景以及吃粽子等传统习俗；

2.学会分析包粽子的过程，掌握包粽子的基本步骤和巧；

3.学会用Scratch编程演示包粽子的过程；

4.培养学生的动手能力和团队协作能力；

4.激发学生对传统文化的热爱和兴趣；

5.培养学生将传统文化传承与信息科有效融合的意思，引导学生学

会跨学科的融合观念。

五、所跨学科

本次教学活动主要涉及的学科包括劳动教育、信息科。通过跨学

科的学习，不仅让学生学会通过编程实现包粽子的过程，同时也在动手

实践中学会包粽子，进一步培养学生问题解决的能力和应用信息术传

承端午传统文化的意识。

六、整体规划

1.准备阶段

问卷星调查学生对端午节习俗的了解情况及平时是否有学过编程和

动手包粽子的实际体验。

教师方面：希沃课件、班级优化大师、编程所需的图片素材、包粽子

需要的工具与材料（粽叶、糯米、红枣、豆沙等馅料，绳子，剪刀，清水

等）

学生方面：学习包（编程所需的图片素材等）、包粽子需要的工具与

材料（粽叶、糯米、红枣、豆沙等馅料，绳子，剪刀，清水等）

2学.习阶段

师播放包粽子的编程作品视频，师打开编程作品，展示各角色的脚本,

感受包粽子的动画过程。请一位学生向大家介绍包粽子的准备事项和包的

顺序。

师生交流，通过流程图厘清包粽子的编程作品的实现过程，突出重点,

突破难点。

观看现实生活中各式各样的粽子，选择本地常见的三角粽的制作过程

的微课进行学习。

3.实践阶段

按课前的分组引导生拿出制作材料，指导学生折好三角粽的锥形结

构，装粽子馅注意事项，捆绳